Noticias
Certificación del Sistema de Gestión de Efluentes de Tambos: puerta de entrada al financiamiento sostenible
17/10/2025
Los tambos que cuenten con la certificación del sistemas de gestión de efluentes de tambo de INALE podrán acceder a condiciones preferenciales en la nueva […]
INALE compartió la experiencia AIDQA en el 5º Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil
17/10/2025
Ernesto Triñanes, gerente de Sostenibilidad y Proyectos de INALE, presentó la experiencia uruguaya en políticas públicas para la quesería artesanal, en el marco del panel […]
El precio recibido por la industria en dólares de agosto fue 10% mayor al recibido agosto del 2024 con aumento en los precios de exportación
16/10/2025
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / […]
¿Qué nutrientes aporta un vaso de leche?
16/10/2025
Un vaso de leche es mucho más que una fuente de calcio: es un alimento natural, completo y equilibrado que contiene 13 nutrientes esenciales, reconocidos […]
Productores afectados por la situación de CALCAR recibirán asistencia financiera
16/10/2025
Productores quienes remitieron leche, entre noviembre de 2024 y marzo de 2025, a la Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada de Carmelo (CALCAR) recibirán asistencia económica […]
Taller sobre fertilidad en vacas lecheras con el Dr. Milo Wiltbank
08/10/2025
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta […]
Taller de validación de la línea de base PDA para industria y distribución láctea
07/10/2025
El martes 7 de octubre, en la sede de INALE, se realizó el taller de validación de la línea de base del Proyecto Pérdida y […]
Exportaciones: acumulado a setiembre 2025 aumentó 13% respecto al año anterior
07/10/2025
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / […]
Segunda edición del Concurso Uruguayo de Dulce de Leche reconoció la calidad y diversidad de la producción nacional
05/10/2025
Con un importante marco de público y la colaboración de instituciones del sector, se desarrolló el viernes 3 de octubre la segunda edición del Concurso […]
Indicadores Mensuales Lechería UY setiembre 2025
03/10/2025
Se permite su reproducción citando la fuente. Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay A continuación se puede descargar el archivo.
Poder de Compra de la leche: agosto 2025 se sitúa 9% arriba de valor del año anterior por mayor aumento del precio, pero está 14% abajo de base
02/10/2025
Poder de Compra de agosto 2025 mejoró 8,3% respecto al mismo mes de 2024 dado por un aumento del 13,5% en el índice de precio […]