Visita del Instituto de Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales

El Instituto Nacional de la Leche recibió a una delegación del Instituto de Desarrollo Rural de la Academia China de Ciencias Sociales. La visita tuvo como objetivo conocer la industria láctea uruguaya en el marco de una investigación sobre el sector. Durante la reunión se abordaron la estructura de la cadena láctea, las políticas sectoriales, el funcionamiento de la institucionalidad y la situación productiva del país.

La Academia China de Ciencias Sociales asesora al gobierno central de China y desarrolla y difunde investigaciones en diversas áreas. Su Instituto de Desarrollo Rural se especializa en el estudio del sector agropecuario.

El encuentro permitió intercambiar perspectivas y fortalecer los vínculos con China, uno de los principales destinos de los lácteos uruguayos. En el período 2021/2022, Uruguay fue el segundo proveedor de LPE de China. Pese al descenso reciente de las importaciones chinas, el país sigue siendo un mercado relevante para el sector lácteo uruguayo.

La delegación estuvo integrada por Liu Changquan, investigador del Instituto de Desarrollo Rural y subdirector científico del Sistema Nacional de Industria y Tecnología Láctea de China, y Wei Houkai, investigador y exdirector del Instituto de Desarrollo Rural. También participaron Han Lei , Li Tingting y Luo Qianfeng, investigadores asociados del instituto.

Por el INALE participaron su presidente, el Dr. Vet. Ricardo de Izaguirre, y su gerenta general, la Ec. Natalia Barboza, junto con las técnicas del Área de Información y Estudios Económicos, Ec. Mercedes Baraibar, Ing. Agr. Ana Pedemonte y Ec. Natalia Di Candia.