SNIG lanza Nueva Guía Electrónica mediante lectura de animales para el uso de productores
15/04/2021

La nueva funcionalidad permite a los productores de ganado confeccionar sus propias Guías Electrónicas mediante una lectura. Para utilizarla debe tomar en cuenta lo siguiente: […]

Nuevos destinos para la emisión de certificados sanitarios de lácteos a través de VUCE
15/04/2021

A partir del 12 de abril de 2021, se sumaron México, Venezuela, Paraguay, Singapur, Egipto, Filipinas y Túnez a los destinos ya implementados desde 2019. […]

Índice de Precios de los Alimentos de FAO: marzo aumenta por décimo mes consecutivo con mejora de los lácteos
12/04/2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO de marzo 2021 fue 2,1 % superior al de febrero 2021. El aumento representó la […]

Exportaciones: primer trimestre 2021 mejoran 13% la facturación con mayores colocaciones de LPE y manteca
09/04/2021

  Las exportaciones acumuladas a marzo superaron en un 13% las del primer trimestre de 2020. Lo que resultó de una mayor facturación de leche […]

Recibimos y difundimos: evento sobre Indicaciones Geográficas en Acuerdo MCS-UE
08/04/2021

TERCER encuentro del Ciclo «Mesas de Diálogo sobre la Difusión del Acuerdo MERCOSUR-UNIÓN EUROPEA, desde una perspectiva agroindustrial». Disertadora: Roxana Blassetti, experta y negociadora en […]

Indicadores Mensuales Lechería Uy marzo 2021
05/04/2021

Conoce los principales datos mensuales de la lechería uruguaya en este nuevo contenido. Indicadores mensuales Lechería Uy. es elaborado por el Área de Información y […]

Precio leche tarifada: rige nuevo valor desde el 30 de marzo 2021
30/03/2021

A partir del 26 de setiembre de 2020 el precio al consumidor de la leche tarifada en comercio minorista al se fija en $33,70. Acceda […]

Poder de Compra de febrero 2021 se sitúa 5% por debajo del valor de un año atrás pese a mejora del precio
29/03/2021

  Acceder a los datos de índice en: Estadísticas / Uruguay / Producción y precios Acceder a los informes trimestrales en: Publicaciones / Índice de […]

China reduce los aranceles a la importación de algunos lácteos
26/03/2021

En los últimos años China ha decidido la rebaja arancelaria de forma unilateral para algunos productos entre los cuales se encuentran algunos lácteos (queso y […]

Alergia en la proteína láctea: una mirada desde la nutrición pediátrica
26/03/2021

Desde Santiago Chile, la Dra. en Gastroenterología y Nutrición Pediátrica Sylvia Cruchet (profesional del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad […]

Continúa vacunación por fiebre Aftosa, uno de los servicios esenciales determinado por el MGAP
25/03/2021

En virtud de las nuevas medidas adoptadas por Presidencia de la República respecto al avance del Covid-19, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca estableció […]