Noticias
INALE avanzó junto al sector lácteo en la construcción de una hoja de ruta de sostenibilidad para Uruguay
25/05/2026
El pasado 22 de mayo, INALE realizó el taller “Priorización de las temáticas del Dairy Sustainability Framework (DSF) para Uruguay”, una instancia técnica y participativa […]
Precio de la leche en tambo: abril 2026 fue de 16,7 pesos y 0,42 dólares
25/05/2026
En abril descendieron los precios en pesos, dólares y por kilo de sólidos (-8%, -3% y -8% respectivamente) comparados con el mismo mes de 2025. […]
INALE participó en TodoLáctea 2026 en Argentina
22/05/2026
Mercedes Baraibar, profesional del Área de Información y Estudios Económicos de INALE, integró un panel sobre el impacto del acuerdo Unión Europea-Mercosur en la cadena […]
Remisión: abril 2026 de 165 millones de litros (9,7% más que abril 2025)
22/05/2026
Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios
El precio recibido por la industria en dólares de marzo fue 10% menor al recibido en diciembre del 2025 con descenso en los precios de mercado interno
19/05/2026
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y precios.
Exportaciones: abril de 2026 descendió 4% respecto a abril de 2025
06/05/2026
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y […]
Mercado internacional China (ene-feb, 2026)
05/05/2026
Aumento de las importaciones de quesos, fórmulas infantiles y leche y nata. El resto de los productos cayeron. El producto que presentó el mayor aumento […]
Indicadores Mensuales Lechería UY abril 2026
30/04/2026
Se permite su reproducción citando la fuente. Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay A continuación se puede descargar el archivo.
Poder de Compra de la leche: marzo 2026 se sitúa 9% debajo de valor del año anterior por aumento del índice de costo con menor precio. Está 20% abajo de la base
29/04/2026
Poder de Compra de marzo de 2026 empeoró 9,0% respecto al mismo mes de 2025, dado por un descenso de 4,0% en el índice de […]