Lanzamiento de Fase IV del AIDQA y del Proyecto Piloto de Pequeña Producción Familiar
19/10/2026

En el marco de la Semana del Queso, se presentaron los avances de la cuarta fase del Acuerdo Interinstitucional para el Desarrollo de la Quesería […]

El precio recibido por la industria en dólares de agosto no varió respecto al recibido en diciembre del 2025 con descenso en los precios de mercado interno y aumento en los precios de exportación
19/10/2026

    Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y precios.

Aspectos a considerar en los tambos frente al exceso hídrico
16/10/2026

Los excesos hídricos de mediana o larga duración tienen su mayor impacto durante el período de transición, debido a la atención que requieren las vacas […]

Precio por kilo de leche internacional IFCN: setiembre 2026 alcanza US$ 0,475 -0,4% interanual
14/10/2026

El Indicador combinado de precio de la leche IFCN representa el precio que teóricamente se pagaría a establecimientos remitentes en el mercado internacional por una […]

Índice de precios de lácteos de FAO: leve caída en septiembre por descenso en el precio de quesos
13/10/2026

En setiembre, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO cayó levemente 0,1% respecto de agosto, ubicándose en 119,1 puntos y 19,1 […]

Asesores de predios lecheros se capacitaron en el manejo de la vaca en transición
09/10/2026

La jornada, realizada en el marco del proyecto FPTA 385, abordó aspectos de salud, alimentación y confort, junto con una metodología de trabajo orientada a […]

Semana del Queso del Uruguay: diez días de actividades para conocer y celebrar la producción quesera
07/10/2026

Del 9 al 18 de octubre se desarrollará una nueva edición de la Semana del Queso del Uruguay, con actividades en distintas localidades de Colonia […]

INALE presentó las tendencias de consumo de lácteos en el Congreso de AUTEL
06/10/2026

Mercedes Baraibar, del Área de Información y Estudios Económicos de INALE, presentó las principales tendencias de consumo internacional y local en el 11.º Congreso Internacional […]

Finalizó el cuarto módulo de la Formación Técnica Integral para Tamberos y Tamberas
02/10/2026

Durante setiembre se desarrolló en Colonia Treinta y Tres el módulo «Producción y utilización de forrajes», con cinco jornadas dedicadas a la planificación, el manejo […]

Mujeres rurales: una política que mira hacia 2040
02/10/2026

A un año del lanzamiento de la Política de Género Agro del MGAP y de la institucionalidad agropecuaria rindió cuentas de lo realizado y abrió […]