Avances del proyecto lechero en la ex estancia María Dolores
19/12/2025

Autoridades nacionales y departamentales, junto a representantes de gremiales lecheras y medios de comunicación, participaron hoy de una recorrida por el inmueble 968 del Instituto […]

Productores del grupo Zanja Honda visitaron un predio piloto del proyecto FPTA 385
17/12/2025

El miércoles 17 de diciembre, el grupo de productores Zanja Honda, junto a sus asesores, visitó un predio piloto del proyecto FPTA 385, perteneciente a […]

El proyecto FPTA 385 avanzó en la validación del proceso de Planificación
12/12/2025

El viernes 12, en la sede del Instituto Nacional de la Leche (INALE), el proyecto FPTA 385 avanzó en una etapa clave de validación del […]

INALE realizó el Taller 3 sobre herramientas de cuantificación de Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en la cadena láctea: capítulo Tambos
11/12/2025

El miércoles 10 de diciembre se desarrolló en la sede de INALE el Taller 3 del ciclo PDA, centrado en las herramientas de cuantificación para […]

Jornada informativa para productores en Colonia Alonso Montaño
09/12/2025

Este martes 9 de diciembre se realizó una jornada informativa dirigida a productores en la Colonia Alonso Montaño, organizada por el Instituto Nacional de Colonización […]

INALE incorpora la operativa del FFDSAL
05/12/2025

El Instituto Nacional de la Leche (INALE) incorpora la operativa del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL). Los agentes de […]

Lanzamiento de la Formación Técnica Integral para tamberos y tamberas
25/11/2025

Una propuesta interinstitucional para fortalecer capacidades y profesionalizar el trabajo en el tambo El pasado 24 de noviembre, en el Instituto de Producción Animal de […]

Culminó el ciclo de talleres: buenas prácticas, buenos quesos, buenos ingresos
13/11/2025

El ciclo de capacitaciones “Buenas prácticas, buenos quesos, buenos ingresos” culminó con tres instancias realizadas entre fines de octubre y mediados de noviembre, con una […]

INALE participó en el simposio “La Ruta de la Leche: Encuentro de Ciencia y Tecnología” en el marco de los 10 años de UTEC
10/11/2025

El miércoles 5 de octubre, en el marco de la celebración por los 10 años de la Universidad Tecnológica (UTEC), se realizó el simposio “La […]

Jornada de intercambio en el marco del Proyecto FPTA 385
07/11/2025

El Instituto Nacional de la Leche (INALE) realizó una nueva jornada de intercambio técnico junto a productores y asesores de los predios piloto e instituciones […]

Uruguay fortalece la articulación ciencia–sector productivo con una gira técnica por Países Bajos e Irlanda
05/11/2025

Con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), una delegación interinstitucional encabezada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizó una gira técnica […]

Ciclo de talleres: Buenas prácticas, buenos quesos, buenos ingresos
31/10/2025

Con el objetivo de fortalecer la calidad, la inocuidad y la rentabilidad de la producción quesera artesanal, se desarrollaron las dos primeras instancias del ciclo […]