Noticias
El mundo lácteo analiza su presente y futuro en el IDF World Dairy Summit 2025
23/10/2025
Con el llamado a liderar el futuro del sector lácteo mundial, el presidente de la Federación Internacional de Lácteos (IDF), Gilles Froment, dio apertura al […]
Mercado internacional Argelia (ene-jun, 25)
23/10/2025
Las importaciones en el acumulado enero-junio de 2025 descendieron respecto al año anterior. Aumento de las importaciones de quesos (+3%).Descenso en las importaciones de […]
Precio de la leche en tambo: setiembre de 2025 fue 17,3 pesos y 0,43 dólares
23/10/2025
En setiembre 2025 el precio mejoró en pesos y en dólares (+5% y +8% respectivamente) comparado con el mismo mes de 2024 con mejora en […]
Conaprole reconocida en los IDF Dairy Innovation Awards 2025 por su compromiso con la sostenibilidad
22/10/2025
La cooperativa uruguaya Conaprole fue distinguida con el premio mayor en la categoría “Innovation in Environmental Sustainability in Farming” de los IDF Dairy Innovation Awards […]
Producción de las principales regiones exportadoras
21/10/2025
Unión Europea: La producción aumentó 4,9% respecto a agosto de 2024. Estados Unidos: La producción tuvo un aumento de 3,2% respecto a agosto 2024. Nueva […]
Certificación del Sistema de Gestión de Efluentes de Tambos: puerta de entrada al financiamiento sostenible
17/10/2025
Los tambos que cuenten con la certificación del sistemas de gestión de efluentes de tambo de INALE podrán acceder a condiciones preferenciales en la nueva […]
INALE compartió la experiencia AIDQA en el 5º Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil
17/10/2025
Ernesto Triñanes, gerente de Sostenibilidad y Proyectos de INALE, presentó la experiencia uruguaya en políticas públicas para la quesería artesanal, en el marco del panel […]
El precio recibido por la industria en dólares de agosto fue 10% mayor al recibido agosto del 2024 con aumento en los precios de exportación
16/10/2025
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / […]
¿Qué nutrientes aporta un vaso de leche?
16/10/2025
Un vaso de leche es mucho más que una fuente de calcio: es un alimento natural, completo y equilibrado que contiene 13 nutrientes esenciales, reconocidos […]
Productores afectados por la situación de CALCAR recibirán asistencia financiera
16/10/2025
Productores quienes remitieron leche, entre noviembre de 2024 y marzo de 2025, a la Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada de Carmelo (CALCAR) recibirán asistencia económica […]
Taller sobre fertilidad en vacas lecheras con el Dr. Milo Wiltbank
08/10/2025
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República realizaron el taller “El ciclo de alta […]