Noticias
Exportaciones: enero de 2026 descendió 8% respecto a enero de 2025
06/02/2026
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y […]
Mercado internacional China (ene-dic, 2025)
05/02/2026
Aumento de las importaciones de quesos, manteca, fórmulas infantiles y leche en polvo entera. Sueros, leche y nata cayeron. El producto que presentó el mayor […]
Producción de las principales regiones exportadoras
03/02/2026
En 2025 las principales regiones exportadoras aumentaron su producción: Argentina (9,6%), Nueva Zelanda (1,8%), Estados Unidos (2,5%) y Unión Europea (1%). Por su parte, la […]
Indicadores Mensuales Lechería UY enero 2026
02/02/2026
Se permite su reproducción citando la fuente. Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay A continuación se puede descargar el archivo.
Remisión: diciembre 2025 de 200 millones de litros (6,3% más que diciembre 2024)
29/01/2026
Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios
Jornada de puesta a punto y desafíos en la gestión reproductiva en tambos ovinos
29/01/2026
En el marco del proyecto AIDQA, el Instituto Nacional de la Leche (INALE) realizó, el 28 de enero, una Jornada de puesta a punto y […]
INALE realizó el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto DSF-UY 2026
29/01/2026
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) llevó adelante el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto Regional DSF-UY 2026, en el marco del […]
Poder de Compra de la leche: diciembre 2025 se sitúa 3% arriba de valor del año anterior por mayor precio y menor indice de costo, pero está 17% abajo de la base
29/01/2026
Poder de Compra de diciembre 2025 mejoró 3,4% respecto al mismo mes de 2024 dado por un aumento de 1,9% en el índice de precio […]
Precio de la leche en tambo: diciembre de 2025 fue 16,8 pesos y 0,43 dólares
27/01/2026
En diciembre el precio descendió en pesos y por kilo de sólidos (-3%) y mejoró en dólares (+9%) comparado con el mismo mes de 2024. […]
El precio recibido por la industria en dólares de noviembre fue 8% mayor al recibido noviembre del 2024 con aumento en los precios de exportación
20/01/2026
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y […]