Producción de las principales regiones exportadoras
30/04/2025

En el primer trimestre de 2025 cayó la producción de la Unión Europea, Estados Unidos y Australia en 1,8%, 0,4%, 2,6%, respectivamente en comparación con […]

Avanza el proyecto FPTA 385: una apuesta al crecimiento planificado del sector lechero
30/04/2025

La puesta a punto del proyecto FPTA 385 «Gestionando el crecimiento de los sistemas lecheros» fue una valiosa instancia de intercambio y coordinación entre técnicos, […]

Poder de Compra de la leche: marzo 2025 se sitúa 5% arriba de el del año anterior por mayor aumento del precio
30/04/2025

El Poder de Compra de marzo 2025 aumentó 5,4% respecto al mismo mes de 2024 con un aumento mayor del índice de precio de leche […]

Remisión: marzo 2025 de 147 millones de litros (2,9% más que marzo 2024)
29/04/2025

Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios

Precio de la leche en tambo: marzo de 2025 fue 17,6 pesos y 0,42 dólares apoyado en mejora de sólidos
29/04/2025

  En marzo el precio mejoró en pesos y en dólares comparado con el mismo mes de 2024 (+3,3% y +11,3% respectivamente) con mantenimiento del […]

Mercado internacional China (ene-feb,2025)
25/04/2025



El precio recibido por la industria en dólares de febrero fue 3% mayor al recibido febrero del 2024 con aumento en los precios de exportación
14/04/2025

Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción y […]

Exportaciones: acumulado a marzo 2025 aumentó 19% respecto al año anterior
08/04/2025

  Acceda al informe en Publicaciones / Exportaciones. Acceda a los datos en Estadísticas / Uruguay / Mercado externo.

Accedé a las charlas de la 2° Jornada de actualización en Quesería Artesanal
07/04/2025

En la 2ª Jornada de Actualización en Quesería Artesanal se presentaron experiencias que buscan desarrollar la quesería artesanal en Uruguay, con foco en la sostenibilidad. […]

Indicadores Mensuales Lechería UY marzo 2025
28/03/2025

Se permite su reproducción citando la fuente. Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay  A continuación se puede descargar el archivo.