Noticias
Importaciones de China (ene-set, 2025)
11/11/2025
Descenso en las importaciones de: leche y nata.Las importaciones de los demás productos aumentaron. El producto que presentó el mayor aumento fueron los quesos 22%% […]
INALE participó en el simposio “La Ruta de la Leche: Encuentro de Ciencia y Tecnología” en el marco de los 10 años de UTEC
10/11/2025
El miércoles 5 de octubre, en el marco de la celebración por los 10 años de la Universidad Tecnológica (UTEC), se realizó el simposio “La […]
Exportaciones: acumulado a octubre 2025 aumentó 14% respecto al año anterior
10/11/2025
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay […]
Jornada de intercambio en el marco del Proyecto FPTA 385
07/11/2025
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) realizó una nueva jornada de intercambio técnico junto a productores y asesores de los predios piloto e instituciones […]
Uruguay fortalece la articulación ciencia–sector productivo con una gira técnica por Países Bajos e Irlanda
05/11/2025
Con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), una delegación interinstitucional encabezada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) realizó una gira técnica […]
Ciclo de talleres: Buenas prácticas, buenos quesos, buenos ingresos
31/10/2025
Con el objetivo de fortalecer la calidad, la inocuidad y la rentabilidad de la producción quesera artesanal, se desarrollaron las dos primeras instancias del ciclo […]
Indicadores Mensuales Lechería UY octubre 2025
29/10/2025
Se permite su reproducción citando la fuente. Los datos presentados se pueden consultar en Estadísticas/Uruguay A continuación se puede descargar el archivo.
Remisión: setiembre 2025 de 210 millones de litros (3% más que setiembre 2024)
27/10/2025
Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios
Poder de Compra de la leche: setiembre 2025 se sitúa 9% arriba de valor del año anterior por mayor aumento del precio, pero está 15% abajo de base
27/10/2025
Poder de Compra de setiembre 2025 mejoró 9,3% respecto al mismo mes de 2024 dado por un aumento del 11,9% en el índice de precio […]
Proteínas lácteas: energía y bienestar para tu día
24/10/2025
Las proteínas de la leche son consideradas de alta calidad biológica, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita para formar y […]
El mundo lácteo analiza su presente y futuro en el IDF World Dairy Summit 2025
23/10/2025
Con el llamado a liderar el futuro del sector lácteo mundial, el presidente de la Federación Internacional de Lácteos (IDF), Gilles Froment, dio apertura al […]