Día Mundial del Queso: calidad y diversidad que distinguen a Uruguay
27/03/2026
El 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una fecha que comenzó a promoverse en Europa y que hoy se utiliza en […]
Queseros de Senda Clara participaron en la 20ª Fiesta Quesera de Ecilda Paullier
24/03/2026
Durante los días viernes 20, sábado 21 y domingo 22 de marzo se realizó la 20ª edición de la Fiesta Quesera en la Cabaña Paullier, […]
Encuentro en Nueva Helvecia analizó el acuerdo MERCOSUR–Unión Europea y sus implicancias para el sector lácteo
17/03/2026
En el Hotel Nirvana de Nueva Helvecia se realizó el encuentro “Análisis del futuro comercial entre el MERCOSUR y la Unión Europea”, una instancia de […]
Acuerdo MERCOSUR–EFTA: llamado a usuarios previos del queso “Sbrinz”
09/03/2026
En el marco del Acuerdo de Libre Comercio MERCOSUR–EFTA, el término “Sbrinz” será reconocido como Indicación Geográfica protegida una vez que el acuerdo entre en […]
Día Internacional de las Mujeres
08/03/2026
El Día Internacional de las Mujeres nos invita a reconocer a las mujeres y su rol central en el sector, reflexionando y actuando sobre los […]
Comenzó en la Colonia Treinta y Tres la Formación Técnica Integral para Tambero/as
02/03/2026
El pasado viernes 27 se realizó en la Colonia Treinta y Tres la primera clase de la Formación Técnica Integral para Tambero/as, dando inicio formal […]
MGAP declara la Emergencia Agropecuaria por déficit hídrico en diversas zonas del país
26/02/2026
En virtud de la propuesta elevada por la Comisión de Emergencias Agropecuarias —integrada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el Instituto Uruguayo de […]
Comercio de lacteos 2025: situación y perspectiva
12/02/2026
Situación y perspectivas de la lechería uruguaya es un informe anual cuyo objetivo es analizar y difundir los principales hechos relativos al contexto en el […]
INALE participó en visita oficial al Grupo Yili en el marco de la misión de Estado a China
11/02/2026
En el marco de la misión de Estado a China encabezada por el presidente Yamandú Orsi, una delegación integrada por autoridades del sector público y […]
Jornada de puesta a punto y desafíos en la gestión reproductiva en tambos ovinos
29/01/2026
En el marco del proyecto AIDQA, el Instituto Nacional de la Leche (INALE) realizó, el 28 de enero, una Jornada de puesta a punto y […]
INALE realizó el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto DSF-UY 2026
29/01/2026
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) llevó adelante el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto Regional DSF-UY 2026, en el marco del […]
INALE incorpora la operativa del FFDSAL
07/01/2026
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) incorpora la operativa del Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL). Los agentes de […]