Participación del precio en tambo en el precio de la industria
17/03/2023

Indicador que mide el peso relativo de la materia prima (leche) en el precio recibido por la industria por litro de leche equivalente.

Precios recibidos por la industria por leche comercializada
17/03/2023

Ingresos recibidos por litro de leche equivalente comercializando en mercado interno, exportación y promedio.

Mercado interno yogur
16/03/2023

Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica.

Mercado interno queso rallado
16/03/2023

Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica.

Mercado interno queso común
16/03/2023

12Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica.

Mercado interno leche fluida
16/03/2023

Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica.

Mercado interno queso fundido
16/03/2023

Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica.

Mercado interno manteca
16/03/2023

Facturación, volumen y precio mensual recibido en puerta de fábrica

Estadísticas del Sector Lácteo Anuario DIEA 2022
15/03/2023

En esta sección puede encontrar los cuadros estadísticos del último anuario DIEA correspondientes a la lechería nacional. Puede acceder a la publicación de DIEA completa […]

Exportación queso
08/03/2023

Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.

Exportación leche en polvo descremada
08/03/2023

Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.

Exportaciones totales
08/03/2023

Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.