Uruguay
Producción, precios de la leche, comercio exterior y comercio interno de productos lácteos.
Exportación leche en polvo descremada
08/04/2021
Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.
Exportación leche en polvo entera
08/04/2021
Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.
Exportación manteca
08/04/2021
Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.
Exportación queso
08/04/2021
Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.
Exportaciones totales
08/04/2021
Valor de las exportaciones, volúmenes y precios mensuales. Y principales destinos por trimestre.
Índice de precios al consumidor (IPC)
08/04/2021
Índice de precios al consumidor que releva mensualmente el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
Tipo de cambio
08/04/2021
Cotización promedio mensual del dólar relevado por el Banco Central del Uruguay (BCU).
Precio de leche tarifada
04/04/2021
Precio establecido por el gobierno de la leche fluida pasteurizada (leche fresca).
Poder de compra de la leche
29/03/2021
Relación entre el precio recibido por el productor y una canasta de costos de producción de leche.
Precio al productor y composición de la leche
23/03/2021
Es la media ponderada del pago recibido por los productores de cada mes y composición promedio de la leche (% grasa y % de proteína). […]
Remisión a planta y composición de la leche
22/03/2021
Leche cruda recolectada en los tambos y recibida en plantas industriales para su procesamiento los datos incluyen volumen y composición (grasa y proteína).
Precios recibidos por la industria por leche comercializada
16/03/2021
Ingresos recibidos por litro de leche equivalente comercializando en mercado interno, exportación y promedio.