Exportaciones: primer trimestre 2021 mejoran 13% la facturación con mayores colocaciones de LPE y manteca
09/04/2021

  Las exportaciones acumuladas a marzo superaron en un 13% las del primer trimestre de 2020. Lo que resultó de una mayor facturación de leche […]

Precio leche tarifada: rige nuevo valor desde el 30 de marzo 2021
30/03/2021

A partir del 26 de setiembre de 2020 el precio al consumidor de la leche tarifada en comercio minorista al se fija en $33,70. Acceda […]

Poder de Compra de febrero 2021 se sitúa 5% por debajo del valor de un año atrás pese a mejora del precio
29/03/2021

  Acceder a los datos de índice en: Estadísticas / Uruguay / Producción y precios Acceder a los informes trimestrales en: Publicaciones / Índice de […]

Precio al productor: febrero mejora comparado con el mes anterior (con mayores sólidos y valor por sólido)
23/03/2021

    Acceder a los valores en: Estadísticas / Uruguay / Producción y precios.    

Remisión: acumulada a febrero 2021 se ubica 6% por encima de la del mismo período del 2020
22/03/2021

      Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios

Precio recibido por la industria con caída leve en enero respecto a un año atrás por descenso en ambos destinos
17/03/2021

El precio recibido por la industria en dólares en enero sufrió un leve descenso, -2%, determinado por un empeoramiento del 2% de los precios recibidos […]

Índice de Precios de los Alimentos de FAO: febrero aumenta por noveno mes consecutivo
11/03/2021

El índice de precios de los alimentos de la FAO de febrero 2021 fue 2,4 % superior al de enero 2021, lo que hizo de […]

Nuevas condiciones del FOGALE: mayor acceso a productores/as
05/02/2021

Más productores y productoras podrán acceder a esta herramienta que les permitirá mejorar su situación financiera al disponer de mayor plazo para pagar sus compromisos […]

Pantallazo lechero 2020
17/12/2020

Conoce los principales datos del 2020 para el sector lechero en nuestro Pantallazo Lechero. Remisión, precio al productor, poder de compra y precio recibido por […]

La crisis lechera relacionada con el Covid-19: el miedo es más grande que su impacto por ahora según IFCN
09/06/2020

En el marco de la 21ª Conferencia de la red internacional IFCN realizada del 2 al 3 de junio expertos de 70 países discutieron la […]

Escenario del mercado de lácteos de Brasil post-coronavirus
29/04/2020

Las notas que se presentan a continuación se realizaron a partir de la presentación de Valter Galán de MilkPoint Mercados, denominada “Panorama y escenarios del […]