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El precio de la leche en Brasil es de los más altos
En momentos de alza en los precios internacionales de los lácteos, Brasil se convirtió en el país con mayor precio en dólares de la leche a los productores.
Noticias destacadas
Licitación Nº 2 mayo 2013
El evento número 92 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 2,1 %.
Arla Foods consolida su interés en el mercado ruso
La gigante del sector de lácteos de Dinamarca, Arla Foods, adquirió las acciones restantes de las acciones en el joint venture que controla Rusia, una medida que afirma que consolida sus acciones en este país.
Novedades
Comenzó la evaluación y calificación de PFIs presentados por  gremiales y organizaciones lecheras
El Comité Técnico de Evaluación DGDR (MGAP)- INALE, inició el proceso de análisis de las Propuestas de Fortalecimiento Institucional (PFls) presentadas por gremiales y organizaciones lecheras al llamado realizado por el MGAP de Fortalecimiento de Organizaciones Rurales para el Desarrollo Sustentable.
Acceda a la información del Consejo de Salarios del subgrupo Industria Láctea
Acta del Consejo de Salarios del Grupo 1, Procesamiento y Conservación de Alimentos, Bebidas y Tabaco, Subgrupo 01 Industria Láctea. Convenio del 26 de abril de 2013. Información disponible en la página del MTSS.
Convocatoria a interesados: Cursos de Operario de Tambo
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) convoca a interesados e interesadas en realizar cursos de Operario de Tambo en Colonia Valdense, Cardona, Florida y San Ramón.
El año cerró con un 6% de incremento de remisión a planta, alcanzando casi 2.000 millones de litros y se exportaron más de 780 millones de dólares registrando un aumento del 12% respecto al 2011.
Este estudio es una aproximación al conocimiento de la estructura y dinámica del sector de las industrias receptoras de leche de tamaño mipyme. Para el mismo se realizaron en entrevistas en profundidad a 23 industrias.
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