Está disponible el informe de Situación y perspectivas de la lechería uruguaya 2018

La remisión del año fue de 2.063 millones de litros logrando un incremento del 7% comparado con el año 2017.

El precio al productor promedio fue $ 9,95 y US$ 0,33 por litro comparado con 2017 el valor fue 2% superior en pesos y descendió 5% en dólares.

El valor de las exportaciones fue US$ 683 millones 6% por encima de las de 2017. El principal destino fue Argelia (31% de las exportaciones), luego Brasil (20%), Rusia (12%) y México (7%).

 

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