Noticias
Poder de Compra de la leche: noviembre 2025 se sitúa 6% arriba de valor del año anterior por mayor aumento del precio, pero está 7% abajo de base
23/12/2025
Poder de Compra de noviembre 2025 mejoró 5,8% respecto al mismo mes de 2024 dado por un aumento del 5,5% en el índice de precio […]
Remisión: novimebre 2025 de 205 millones de litros (7,6% más que noviembre 2024)
22/12/2025
Acceda a los datos en Estadísticas/ Producción y precios
Precio de la leche en tambo: noviuembre de 2025 fue 16,9 pesos y 0,43 dólares
22/12/2025
En noviembre el precio mejoró en pesos y en dólares (+2% y +10% respectivamente) comparado con el mismo mes de y se mantuvo el pago […]
Gestión de procesos en tambos: experiencias del proyecto FPTA 385
22/12/2025
En el Anuario OPYPA 2025, el Instituto Nacional de la Leche (INALE) publicó el artículo “Metodología de implementación y evaluación de procesos técnicos en predios […]
El futuro de los lácteos: evolución del consumo y transformación de la demanda global
22/12/2025
El Instituto Nacional de la Leche (INALE) publicó en el Anuario OPYPA 2025, elaborado por la Oficina de Programación y Política Agropecuaria, el artículo “El […]
Avances del proyecto lechero en la ex estancia María Dolores
19/12/2025
Autoridades nacionales y departamentales, junto a representantes de gremiales lecheras y medios de comunicación, participaron hoy de una recorrida por el inmueble 968 del Instituto […]
Productores del grupo Zanja Honda visitaron un predio piloto del proyecto FPTA 385
17/12/2025
El miércoles 17 de diciembre, el grupo de productores Zanja Honda, junto a sus asesores, visitó un predio piloto del proyecto FPTA 385, perteneciente a […]
El precio recibido por la industria en dólares de octubre fue 9% mayor al recibido octubre del 2024 con aumento en los precios de exportación
17/12/2025
Acceder al informe en Publicaciones / Precios de la leche en tambo e industria. Acceder a los datos en Estadísticas / Uruguay / Producción […]
El proyecto FPTA 385 avanzó en la validación del proceso de Planificación
12/12/2025
El viernes 12, en la sede del Instituto Nacional de la Leche (INALE), el proyecto FPTA 385 avanzó en una etapa clave de validación del […]
INALE realizó el Taller 3 sobre herramientas de cuantificación de Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA) en la cadena láctea: capítulo Tambos
11/12/2025
El miércoles 10 de diciembre se desarrolló en la sede de INALE el Taller 3 del ciclo PDA, centrado en las herramientas de cuantificación para […]
Jornada informativa para productores en Colonia Alonso Montaño
09/12/2025
Este martes 9 de diciembre se realizó una jornada informativa dirigida a productores en la Colonia Alonso Montaño, organizada por el Instituto Nacional de Colonización […]