Toda la información del 2° encuentro de la Jornada Técnica Lechera 2021

Con alrededor de 140 conexiones en vivo, se llevó a cabo el segundo encuentro de la Jornada Técnica Lechera 2021: «Cuidar nuestro ambiente, el hogar de hoy y mañana».

Este 29 de julio el foco estuvo puesto en emisiones y cambio climático.

Abrió la jornada la Ing. Agr. Lorena Román productora y Asistente Técnica de la Sectorial Lechera de FUCREA: “los indicadores de sustentabilidad ambiental deberían estar sobre la mesa junto con los indicadores productivos y económicos, deberían ser una herramienta más para evaluar y/o repensar o rediseñar nuestros sistemas lecheros», señaló Román.

Luego de la apertura, se dio pie a las cuatro presentaciones de la jornada y a la mesa de intercambio Medio ambiente y empresa: la visión desde los establecimientos CREA. Moderada por el Ing. Agr. Renzo Pisciottano (asesor CREA) y compuesta por Analía Bonjour productora del grupo CREA Tarariras, de la zona de Valdense; Walter Kugler del grupo El Niño de la zona de Rodó, Horacio Rofriguez de Pintado en el departamento de Florida y Manuel Herrera junto a su hijo Charlie Herrera de San Gabriel, también en Florida.

En representación del Grupo Huella Ambiental Ganadera, participaron en vivo los ministros Adrián Peña, del Ministerio de Ambiente y el Ing. Agr. Fernando Mattos, del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, junto al subsecretario Ing. Agr. Ignacio Buffa .

Para el cierre de la jornada los técnicos Mario Fossati (CREA) Jorge Artagaveitya (INALE) y Santiago Fariña (INIA) integrantes de la organización de la jornada agradecieron la participación y reflexionaron brevemente sobre lo expresado en ambos encuentros.

Seguí los hilos de twitter debajo y mirá el video

No existe producción sin ambiente y no existe sustentabilidad del ambiente sin producción. Nuestros procesos productivos no deben generar un compromiso de contaminación que afecte el recurso. Debemos entregar un recurso mejor del que hemos recibido -Fernando Mattos @MGAPUruguay

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

Grupo Huella Ambiental Ganadera busca ser un instrumento para contar con información técnica científica relevante que sea de validez y que suponga un insumo para el desarrollo de políticas públicas – @adrianbatllista @MAmbienteuy

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

«El rol del secuestro de carbono es compensar las emisiones, de manera que un país pueda emitir cero. El compromiso de muchos países es cero, el balance en Uruguay al 2017 fue de +15.000 GG/eq. CO2” – @FerLattanzi en #JornadaTecnicaLechera2021

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

#AHORA «Prácticas de manejo para reducir la huella de carbono en establecimientos lecheros», a cargo de Ing. Agr. Laura Astigarraga de @FagroUdelar y @rulolamanna de @INIA_UY

Todavía estás a tiempo de conectarte 👉 https://t.co/CCak5Xlzt6 @FUCREA @INIA_UY

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

#AHORA «Gases efecto invernadero: cómo se generan y cuál es su importancia» por @Vero_S_Ciganda de @INIA_UY

Enviá tus preguntas al 098 951 059 📲

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

En minutos comienza el 2° encuentro de la #JornadaTecnicaLechera2021

Seguí la transmisión aquí 👉 https://t.co/CCak5Xlzt6 @INIA_UY @FUCREA

Abre #jornadatecnicalechera2021 Lorena Román de @FUCREA los indicadores de sustentabilidad ambiental deberían estar sobre la mesa junto con los indicadores productivos y económicos , deberían ser una herramienta más para evaluar y/o repensar o rediseñar nuestros sistemas lecheros pic.twitter.com/TY00bmoXXy

— INALE (@INALE_UY) July 29, 2021

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