Taller Regional Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional

Inale participó del Taller Regional Innovaciones en la ganadería para la sostenibilidad multidimensional liderado por FAO-Banco Mundial. Se desarrolló los días 10 y 11 de septiembre de 2025 en Asunción. Participaron representantes de sectores públicos y privados que trabajan en en el sector de ganadería bovina y lechería de Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. La lechería de Uruguay estuvo representada por la Ing. Agr. Ana Pedemonte.

FAO con Banco Mundial están desarrollando un estudio exploratorio para evaluar el impacto de la mejora de sistemas de producción ganaderos y lecheros tanto en términos financieros (escala predial) como en términos económicos, sociales y ambientales.

En el taller se discutieron los modelos lecheros y ganaderos de partida y la propuesta de mejora de la sostenibilidad económica, social y ambiental desde una perspectiva multidimensional.

La instancia permitió un intercambio sobre la situación actual en base a sistemas representativos o de interés a mejorar de los diferentes países. Además se discutieron prácticas a implementar para mejorar la sostenibilidad multidimensional. Y se definieron indicadores para su evaluación a nivel de cada país.