Se realizó el 3° módulo de la Formación Técnica Integral para tamberos

El jueves 16 de julio finalizó, en la Colonia 33 Orientales, un nuevo módulo de la Formación Técnica Integral para Tamberos y Tamberas, dedicado a la salud de ubre, la calidad sanitaria e higiénica de la leche y la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de rengueras en bovinos lecheros.

La capacitación se desarrolló durante cuatro jornadas, en las que se combinaron contenidos teóricos con actividades prácticas orientadas a fortalecer las capacidades de quienes trabajan diariamente en los sistemas de producción lechera.

Durante los encuentros se abordaron aspectos vinculados con la rutina de ordeñe, los factores que afectan la calidad de la leche, la importancia de las células somáticas y la interpretación de análisis e indicadores. También se trabajó sobre las pérdidas productivas y económicas asociadas a la mastitis y sobre la normativa vigente en materia de calidad de leche.

Otro de los ejes del módulo fue la medicina podal, con énfasis en la identificación de las principales causas de renguera, su diagnóstico, tratamiento y prevención. Las afecciones podales pueden afectar el bienestar de los animales, reducir su producción y generar dificultades reproductivas, por lo que su detección temprana y manejo adecuado constituyen aspectos relevantes para el funcionamiento del tambo.

Una jornada práctica para aplicar los conocimientos

El módulo culminó con una jornada práctica en un tambo de la Colonia 33 Orientales, organizada mediante estaciones de trabajo. Allí, los participantes pudieron aplicar los conocimientos adquiridos y ejercitar diferentes procedimientos vinculados con la salud de ubre, la calidad de la leche y la medicina podal.

Entre las actividades realizadas se incluyeron la extracción de muestras de leche de tanque y de muestras para cultivo, el cultivo en tambo, la evaluación del estado de los pezones, la aplicación de pomos intramamarios y la realización de pruebas fisicoquímicas de la leche.

También se desarrollaron instancias prácticas de evaluación, diagnóstico y tratamiento de vacas rengas, promoviendo la incorporación de criterios y herramientas aplicables a las situaciones que se presentan habitualmente en los establecimientos lecheros.

Formación aplicada al trabajo en los tambos

La Formación Técnica Integral para Tamberos y Tamberas es una iniciativa interinstitucional que busca fortalecer las capacidades de trabajadores y trabajadoras rurales mediante un trayecto formativo centrado en las principales áreas de trabajo de un establecimiento lechero.

Impulsada por una amplia red de instituciones: FVET–Udelar, INALE, UTEC, UTU–ANEP, INIA, Conaprole, ANPL, SPL San Ramón y SPL Florida, junto a organizaciones locales y actores del sector productivo. La propuesta combina conocimientos técnicos, intercambio de experiencias y actividades prácticas, con el objetivo de contribuir a mejorar la productividad, la calidad de la leche, la salud y el bienestar animal y la sostenibilidad de los sistemas lecheros.