Queso artesanal uruguayo obtuvo medalla de oro en ExpoQueijo Brasil 2026

El Queso Sardo con Pimienta de Quesería Landkäse, de Colonia, fue reconocido con medalla de oro en uno de los concursos internacionales más destacados de la quesería artesanal.

La quesería artesanal uruguaya volvió a destacarse a nivel internacional. En el marco de ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, realizada en Minas Gerais, Brasil, el Queso Sardo con Pimienta de Quesería Landkäse, de Colonia, obtuvo medalla de oro en la categoría “Quesos aromatizados y/o condimentados de leche cruda con más de 30 días de maduración”.

El reconocimiento adquiere especial relevancia por el nivel de la competencia, que en esta edición reunió a productores, especialistas, compradores, chefs, investigadores y jurados de distintos países. Según la organización, participaron representantes de 19 países y cerca de mil quesos, consolidando a la ExpoQueijo Brasil como una de las principales vitrinas internacionales para la producción artesanal.

Además de obtener la medalla de oro en su categoría, el queso uruguayo fue seleccionado entre los productos distinguidos con oro para competir por el Super Oro, la máxima distinción del certamen.

Desde INALE se celebra este reconocimiento, que constituye un estímulo para la quesería artesanal nacional y pone en valor el trabajo de las familias productoras, la identidad territorial y la calidad de los quesos elaborados en Uruguay.

Este logro reafirma el potencial de la quesería artesanal uruguaya para posicionarse en espacios internacionales de alto nivel, destacando la tradición, el saber hacer y la capacidad de innovación de un sector con fuerte arraigo en la cuenca lechera del país.