Producción principales regiones exportadoras

La Unión Europea registró en julio un aumento de la producción de 2,1% respecto al mismo mes de 2025, mientras que el crecimiento acumulado en lo que va del año alcanzó 3,7%. En los últimos doce meses, la producción del bloque avanzó 4,5%, consolidando una trayectoria ascendente.

En Estados Unidos, principal productor mundial de leche, la producción de agosto creció 1,7% frente a igual mes del año anterior. El incremento acumulado en 2026 se ubicó en 2,6%, mientras que la variación de los últimos doce meses fue de 3,0%.

Nueva Zelanda, uno de los mayores exportadores globales de lácteos, también mantuvo un desempeño favorable. La producción aumentó 1,1% en setiembre respecto al mismo período del año anterior, acumulando un crecimiento de 4,2% en lo que va de 2026 y de 3,4% en los últimos doce meses.

Australia presentó una suba interanual más moderada de 0,8% en agosto. Sin embargo, mostró uno de los mayores avances acumulados del año, con un crecimiento de 5,6% respecto a 2025. No obstante, la serie de los últimos doce meses aún refleja una caída de 11,3%, evidenciando que el sector continúa recuperándose de niveles históricamente bajos.

Por su parte, Argentina enfrentó la primera caída interanual del 2026, cayó 2% respecto a setiembre de 2025. El crecimiento acumulado alcanzó 3,6% y en los últimos doce meses la producción se incrementó 4,3%, el mayor avance entre las regiones analizadas.

En conjunto, los datos sugieren una mayor disponibilidad de leche en los principales actores exportadores, un factor que podría contribuir a sostener una oferta internacional más holgada durante los próximos meses y moderar las presiones alcistas sobre los mercados lácteos internacionales.