INALE participó en encuentro con el grupo de productores Zanja Honda sobre sostenibilidad y mercados de carbono

Flavia Fernández y Ernesto Triñanes, integrantes del equipo técnico del Instituto Nacional de la Leche (INALE), participaron en una reunión con el grupo de productores Zanja Honda, donde se abordaron temas vinculados a la sostenibilidad de los sistemas lecheros y las oportunidades que ofrecen los mercados de bonos de carbono.

Durante el encuentro se compartieron avances sobre las estrategias que impulsa INALE para fortalecer la sostenibilidad ambiental, económica y social del sector, así como el papel que pueden desempeñar los productores en las nuevas dinámicas de los mercados de carbono.

La instancia permitió un intercambio técnico con productores y asesores interesados en comprender cómo la gestión del carbono, las buenas prácticas y la mejora de la eficiencia productiva pueden contribuir tanto a la mitigación del cambio climático como a la valorización de los sistemas lecheros uruguayos.