Desde mayo el precio promedio de la leche en la Unión Europea ha mantenido una tendencia ascendente. Partiendo de los 0,3275 euros por kilo registrados en abril ascendió a 0,3359 euros por kilo en mayo, mientras que en junio llegó a 0,3463 euros por kilo, y en julio fue de 0,3558 euro por kilo. En los últimos meses el aumento acumulado fue de 0,0283 euros por kilo, que compensó la caída sufrida en marzo y abril (-0,0093 euros por kilo), conforme indicado por la organización holandesa LTO. En relación al año anterior, el precio medio registrado en julio de éste año es 0,0132 euros por kilo superior.
En los Estados Unidos el precio de la leche aumentó en junio y julio con un aumento acumulado en los dos meses de 0,0829 euros por kilo, siendo el precio de julio, además el más alto alguna vez registrado. El precio de la leche clase III alcanzó los 0,3709 euros por kilo; este precio en julio 2010 no sobrepasó los 0,3055 euros por kilo.
En Nueva Zelanda, el precio de la leche también aumento en julio respecto de junio en 0,0140 euros por kilo, mientras que el precio registrado (0,3182 euros por kilo) es menor que el de mayo pasado (0,3280 euro por kilo) y es también inferior 0,0123 euros por kilo respecto a julio 2010.
Los precios de la Unión Europea fueron calculados como la media pagada por las 17 mayores industrias lácteas que reciben la leche de la Unión Europea. El precio refiere a leche con un 4,2% de grasa, 3,4% de proteína, menos de 25.000 de recuento bacteriano, menos de 250.000 células somáticas y remisiones anuales de 500.000 kilos.
Fuente: Milknet en base a información de Açoriano Oriental, Traducido y adaptado por Equipo de INALE
