El evento número 41 de las licitaciones de Fonterra, el primero de los dos eventos que se realizan en abril de 2011, mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. La Leche en Polvo Entera (WMP) presentó una caída del 5,6%, y se ubicó en promedio en los 3.878 US$/Ton, la Leche en Polvo Descremada (SMP) a su vez registró un pequeño incremento del orden del 1,5% y se ubicó en promedio en los 3.763 US$/Ton, la Grasa Butírica Anhidra (AMF) mostró un descenso del 1,7%, ubicándose en los 5.985 US$/Ton. Finalmente, la última categoría integrada al sistema de globalDairyTrade, el Suero de Manteca en Polvo (BMP), no se comercializó.

Valores más importantes de la licitación:

Número de rondas de la licitación

Duración del evento (horas:minutos)

Grasa Butírica Anhidra (AMF) precio promedio US$/Ton
Variación con respecto al evento anterior

Leche en Polvo Descremada (SMP) precio promedio US$/Ton
Variación con respecto al evento anterior

Leche en Polvo Entera (WMP) precio promedio US$/Ton
Variación con respecto al evento anterior

Suero de Manteca en Polvo (BMP) precio promedio US$/Ton
Variación con respecto al evento anterior

1hr 49min

5.985
(-)1,7%

3.763
1,5%

3.878
(-)5,6%

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Fuente: globalDairyTrade