Reporte Lácteo Nº 264 - 29 de abril de 2016

Con la participación del genetista irlandés Donaugh Berry y la organización de MU, INIA e INALE, se realizó la jornada el 22 de abril. Acceda para descargar las presentaciones.
El poder de compra de la leche cayó en relación a un año atrás pero se mantiene estable desde julio de 2015. Esta situación se da por la caída del precio al productor y el aumento de los costos de producción en pesos. Sin embargo en el último mes se aprecia una leve mejora.
En abril cayó la producción encontrándose -2,5% por debajo de abril de 2015. En lo que va del año la producción se mantuvo. En los últimos 12 meses la caída fue -1,4% en relación a un año atrás.
En marzo aumentó nuevamente la remisión encontrándose +5,5% en relación a un año atrás. En lo que va del año, el incremento es de +6,9%. En los últimos 12 meses el aumento resulta +4,2% en relación a los 12 meses anteriores.
En abril aumentó nuevamente la producción encontrándose +1,2% por encima de marzo de 2015. En lo que va del año el incremento es de +1,9%. En los últimos 12 meses el aumento resulta +1,3% en relación a un año atrás.
La producción de fosfato de Holanda en 2015 fue 176,3m kg, 3,4m kg por encima de lo permitido. Las nuevas reglamentaciones ambientales de la Unión Europea implicarán reducción del número de vacas lecheras en Holanda.
Entraron en vigor los nuevos volúmenes de intervención de la Unión Europea: LPD (de 109.000 toneladas a 218.000 toneladas) y manteca (de 50.000 a 100.000 toneladas). El almacenamiento público y privado ha aumentado en los últimos meses.
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