Reporte Lácteo Nº 255 - 26 de febrero de 2016

Tal como fue anunciado en octubre último, culminó la última etapa de conformación del tercer fideicomiso financiero, Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera (FFDSAL III).
En enero, el precio promedio al productor alcanzó $7,38. Si se mide en dólares, el precio promedio al productor alcanzó US$ 23,9 centavos.
En el mes de diciembre el precio recibido por la industria descendió 6% en dólares respecto a noviembre. Dada la caída en los precios recibidos por la exportación (-15%) y en el mercado interno (-2%). El precio al productor en dólares se redujo un 2%.
Para 2016 incremento de producción 2% y caída de precios -4%
La UE y EE.UU fueron los países con mayor incidencia en el aumento de la producción, en tanto NZ incidió a la baja.