El evento número 35 de las licitaciones de Fonterra, el primero de los dos eventos que se realizarán en enero de 2011, mostró un importante incremento en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. La Leche en Polvo Entera (WMP) presentó el menor de los incrementos, 3,8%, y se ubicó en promedio en los 3.750 US$/Ton, la Leche en Polvo Descremada (SMP) creció 10,9% y se ubicó en promedio en 3.492 US$/Ton, la Grasa Butírica Anhidra (AMF) mostró un aumento del 10,6%, ubicándose en promedio en los 5.984 US$/Ton. Finalmente, la última categoría integrada al sistema de globalDairyTrade, el Suero de Manteca en Polvo (BMP), fue en la que se observó el mayor incremento en el precio, 20,6%, ubicándose en los 3.390 US$/Ton.
Valores más importantes de la licitación:
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Número de rondas de la licitación Duración del evento (horas:minutos) Grasa Butírica Anhidra (AMF) precio promedio US$/Ton Leche en Polvo Descremada (SMP) precio promedio US$/Ton Leche en Polvo Entera (WMP) precio promedio US$/Ton
Suero de Manteca en Polvo (BMP) precio promedio US$/Ton |
11 2hr 13min 5.984 3.492 3.750 3.390 |
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Fuente: globalDairyTrade