Reporte Lácteo Nº 233 - 18 de setiembre de 2015

La adquisición forma parte de lo propuesto en un proyecto para impulsar el desarrollo de la lechería familiar haciendo énfasis en el territorio y con metodologías innovadoras que llevan adelante INALE y OPP.
Marc Beck del US Dairy Export Council (USDEC), señaló que la recuperación significativa de los precios no se dará antes de mediados de 2016 debido al crecimiento de la producción y la acumulación de stocks.
Los precios de las últimas tres licitaciones de GDT fueron al alza, pero los fundamentos que impulsaron los precios a la baja aún están presentes: crecimiento de la producción, stocks elevados, retracción de China, embargo de Rusia y precios del petróleo bajos.
En julio el precio recibido por la industria cayó -5% y el precio al productor cayó -7% (ambos indicadores medidos en dólares).
En la licitación 148 los precios promedio de los lácteos alcanzaron 2.568 US$/ton, ubicándose 16,5% por encima del evento anterior. En cuanto a los volúmenes se comercializó 1% más.