Reporte Lácteo Nº 225 - 24 de julio de 2015

La planta de Fonterra se instala adyacente a la planta de quesos del Grupo A-ware Food y se ha establecido un acuerdo de asociación entre ambas empresas. Fonterra transformará el suero y la lactosa en productos de alto rendimiento.
USDA corrigió al alza la proyección de producción para 2015 y corrigió a la baja la proyección del crecimiento para 2016. En cuanto al precio de toda la leche se reduciría en 2015 y mejoraría levemente para 2016.
La producción de leche del país crecería a una tasa anual de entre 2,4% y 3,3%. Lo que significaría pasar de una producción de 37.200 millones de litros en 2015 a valores entre 45.500 y 52.700 millones de litros en 2015.
El mes pasado, Rusia oficialmente extendió la prohibición para la exportación de la mayoría de los lácteos desde la Unión Europea, los Estados Unidos, Australia y Noruega hasta julio de 2016.
El Ministerio de Agricultura de Argentina organizó un encuentro con representantes de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) y de la empresa china de bebidas no alcohólicas JDB con presencia en más de 40 países.
Manejo nutricional eficiente, macro y micronutrientes y su interacción en pos de altos rendimientos. Expone Gabriel Expósito (UNRC). Novedades y actualización sobre fertilización con azufre y potasio. Exponen Adriana García Lamothe y Agustín Nuñez (INIA). 29 de julio, 19 h. Florencio Sanchez. Acceder por más información.