La situación del mercado de lácteos en muchos países de Europa es muy similar a la ocurrida en 2008 y 2009, con precios de la leche que descendieron a niveles preocupantes, pero con la diferencia que ahora los costos se encuentran en aumento
En el día de ayer se celebró la IV Reunión de la Comisión Administradora del Tratado de Libre Comercio Uruguay-México, instancia en la que se contó con la participación de los Ministerios de Relaciones Exteriores, Ganadería, Agricultura y Pesca, Economía y Finanzas e Industria, Energía y Minería.
En las próximas horas quedará operativo un financiamiento especial para el sector lechero que permitirá asegurar las reservas de granos para la alimentación animal y responder ante cualquier contingencia desfavorable de precios internacionales.
Tanto en la Unión Europea, como en Estados Unidos y Nueva Zelanda se registraron caídas en los precios de la leche pagados a los productores durante el mes de marzo medidas en euros.
La oportunidad de negocios para la industria láctea en todo el mundo está en los 2,7 billones de nuevos consumidores de las naciones en desarrollo especialmente China, India, Indonesia, Brasil, Pakistán y Kenia.
La Sierra aporta con un 75% de la demanda, por lo cual los productores han adquirido tecnología de Nueva Zelanda, para mejorar la producción lechera, aspirando a incrementarla a más de 10 millones de litros diarios en los próximos cinco años, con la finalidad de abastecer mercados de exportación.
La disminución en los precios de los lácteos, que en la subasta de ésta semana cayeron a los niveles más bajos en más de dos años, se continuará, gracias a la perspectiva positiva de la oferta, según menciona Naciones Unidas.
El evento número 67 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 2,4%.
El valor preliminar de la relación entre ola leche y la ración de 1,45, anunciado por el Departamento de Agricultura de los EE.UU (USDA) se equipara con la razón obtenida en junio de 2009, que fue el punto más bajo en un año considerado un año ruin.
La remisión de leche a planta sigue creciendo y hasta marzo lleva un incremento estimado de 23,7%, según información del Instituto Nacional de la Leche. A la fecha citada se llevaban remitidos 144.360 millones de litros.
A pesar de que el primer trimestre típicamente suele ser un período de lluvias, en éste año, la producción de leche en los estados importantes ha disminuido desde enero. En marzo el Índice de Captación de Leche de Cepea (ICAP-Leite) se redujo un 3,8% frente al de febrero.
Según el último informe de Intercambio Comercial Argentino, difundido por el INDEC, las exportaciones de leche en polvo alcanzaron los 223 millones de dólares en el primer trimestre del año, registrando un crecimiento del 42% respecto de igual período del año anterior.
Ell precio internacional de la leche en polvo debería estar en los 4.000US$/Tonelada, pero como hay un problema en el balance entre oferta y demanda el precio actual es inferior, por lo que se esperaría que en los próximos meses lograra acomodarse. Según planteó el analista económico José Quintana.
En las mayores exportaciones de ganado en la historia, con un total de 100.000 vaquillonas de Uruguay, Australia y Nueva Zelanda que se embarcaron el año pasado con destino a China. Lo que surge del esfuerzo de país por satisfacer la creciente demanda local por leche y la recomposición de sus rodeos.
Según reporta USDA, la producción de leche de marzo aumentó un 4,2% respecto a la de un año atrás, y un 5,2% en el primer trimestre de 2012 respecto al período de enero a marzo del año pasado.
Los precios de los lácteos cayeron en la última licitación de Fonterra a niveles inferiores a los de 2009, liderados por la caída de más de un 10% en los precios del queso cheddar y la leche en polvo entera.
Las señales inquietantes en el mercado internacional de lácteos se profundizaron con la caída del 11% del precio de la leche en polvo entera que licitó Fonterra el pasado martes. Sin embargo, Conaprole mantendrá los precios básicos a sus productores, aunque se estima que no se mantendría la bonificación invernal.
La compañía neozelandesa afirmó que va a invertir en una planta de mezclado y embalaje en Indonesia, la que comenzará a funcionar en 18 meses. La demanda de lácteos en éste país crecerá cerca del 50% durante los próximos ocho años.
La unidad de Nestlé en Carazinho, Rio Grande del Sur, va a recibir inversiones en nuevas líneas de producción por unos 33 millones de dólares (60 millones de reales). Esta información fue divulgada por el presidente de la empresa, Ivan Zurita.
Theo Spierings, gerente ejecutivo de Fonterra, dijo que la cooperativa tiene el objetivo final de llegar a aumentar la producción un billón de litros de leche de alta calidad todos los años hacia el 2020 en China, para ayudar a cubrir la demanda esperada que se duplicará a más de 70 billones de litros.
El evento número 66 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 9,9%.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos disminuyó su previsión de precios de leche para 2012, proyectando que el precio de la leche en los EE.UU quedará en promedio entre US$ 38,03 y US$ 39,13 por 100 kilos para éste año.
La multinacional suiza prevé aumentar su presencia en los mercados en expansión, como el latinoamericano, buscando alternativas a la crisis económica global, dijo el Director Ejecutivo de la empresa, Paul Bulcke.
Los ingredientes alimentarios innovadores y el perfeccionamiento en la fabricación de quesos finos están garantizando la demanda doméstica y externa de los lácteos de los Estados Unidos, según USDEC (Consejo de exportación de lácteos de EE.UU) y el CDR (Consejo de investigación láctea).
Durante el primer semestre de este año el mercado internacional de lácteos está generando señales que se ven con cierta preocupación frente a una mayor oferta y se están visualizando señales inquietantes señaló el presidente de la cooperativa Alvaro Ambrois.
El sector lechero se mantiene en un proceso de fuerte crecimiento previéndose que en este año se ubique en una cifra entre el 7% y el 10%, por debajo de la tasa del 20% de 2011, pero con la diferencia que se concreta sobre un volumen mucho mayor.
El evento número 65 de la plataforma globalDairyTrade mostró un aumento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una alza del 1,5%.
Fonterra reveló su apuesta a aumentar su inserción en los mercados emergentes, y la expansión en la elaboración de lácteos de alto valor agregado. Pronostican que el consumo de lácteos llegará a 500 billones de litros para el 2020, con una tasa de crecimiento cercana a un 3% al año.
Según datos divulgados por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea), en marzo el precio medio recibido por el productor (por la leche de febrero) aumentó más de un 2% llegando a un valor promedio de US$ 0,50 por litro como media ponderada de los principales estados productores.
El ministro de Relaciones Exteriores, Luis Almagro, mencionó que las exportaciones de lácteos uruguayos se duplicarán para el año 2020, e informó que se creó una comisión gubernamental para apoyar al sector exportador lechero.
Los precios de la leche iniciaron el 2012 con la segunda caída mensual consecutiva. Los precios de la leche promediaban los 34,37 euros por 100 kilos en enero, registrando un precio un uno por ciento inferior al del mes anterior, según datos de la Comisión Europea.
Se espera una presión a la baja en los precios mundiales de leche para final de este año después de que los valores internacionales hayan aumentado un 8% en los últimos meses.Según ell informe del primer trimestre del año de Rabobank, el clima extremadamente bueno en la mayoría de las regiones productoras, ha agravado el impacto negativo en los altos precios de la leche.
Rusia planea aumentar la producción local de leche en casi un 20% para el 2020, reduciendo las necesidades de importación, dijo la ministra de Agricultura del país, Yelena Skrynnik, llegando a unos 38 millones de toneladas en relación a los 32 millones producidos en el 2011.
Segúninforme sobre Ganadería, Lácteos y Aves del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, los precios de los alimentos serían superiores en 2012 . En referencia a la alimentación de los animales lecheros, ésto afectará la relación entre el precio de la leche y el costo de alimentos.
El evento número 64 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 4,5%.
La empresa Ecolat mantiene negociaciones con varios grupos internacionales y locales que han mostrado interés en invertir en la misma, según informó ayer a través de un comunicado institucional.
La producción de leche anticipada para el país durante el 2011-12 es de 127,29 millones de toneladas, dijo el ministro del Estado para Agricultura, Charadas Mahant. En 2010-11 la producción de leche de India fue de 121,84 millones de toneladas.
México se volvió el primer mercado billonario en la exportación de lácteos norteamericanos en 2011, fruto de más de 15 años de esfuerzos para el desarrollo de este mercado, según menciona el Consejo de Exportaciones de Lácteos de los Estados Unidos.
El precio que la industria pagó por litro de leche a los tamberos durante enero pasado aumentó un 9% en dólares y un 7% en moneda nacional con respecto a igual período de 2011, según datos estadísticos divulgados ayer por el Instituto Nacional de la Leche
La cooperativa planea construir una segunda secadora de leche con una inversión de 246,36 millones de dólares, en su instalación de Darfield, dados los mayores niveles de producción y la mayor demanda de Medio Oriente, Sudeste asiático y China, y las seis principales megatendencias que afectan su estrategia.
Los aumentos en las ganancias y el clima más favorable han provocado el aumento de las remisiones de leche, esto termina transformando el mercado, como muestran las caídas de precios de inicios del año en la bolsa de Chicago.
La cooperativa neozelandesa Fonterra anunció una revisión en la previsión de pago por la leche en la estación productiva de 2011/12, llegando a un precio a los productores de US$ 5,51- US$ 5,59 por kilo de sólidos de leche.
La cooperativa holandesa FrieslandCampina intensificó su direccionamiento a la expansión en los mercados externos al comprar una de las mayores compañías lácteas filipinas pagando US$ 457 millones, abriendo así un mercado de más de 100 millones de consumidores.
En febrero la balanza comercial del país fue más favorable respecto al mes anterior, con un aumento del 34% en las exportaciones y una reducción del 29% en las importaciones, resultando en un saldo de la balanza comercial negativo de 10.935 toneladas.
La exportación de lácteos uruguayos creció 77% en febrero de este año respecto a igual mes de 2011, destacándose la leche en polvo descremada donde el volumen colocado aumentó 151%.
La producción de leche y productos lácteos crecerá un 1% en 2012 y un 0,6% en 2013, impulsado principalmente por la producción de Francia, Alemania, Irlanda, Polonia, Reino Unido y Austria, según un informe de la Comisión Europea. Además se espera que los precios de los lácteos se debiliten en el mercado europeo.
Según previsiones de la Agencia australiana de Agricultura, Recursos Económicos y Ciencia, a nivel internacional los precios de los productos lácteos caerán levemente en el ejercicio 2012-2013. El precio de la leche al productor en Australia caerá un 3%, llegando a US$ 0,4236 por litro.
El evento número 63 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 0,9%.
Ekosem-Agrar dio a conocer la emisión de bonos de 50 millones de euros realizada como forma de recaudar fondos para duplicar su rodeo lechero ruso y ampliar su superficie en 160.000 hectáreas, para expandirse en el creciente mercado lácteo del país.
Algo más de la mitad de la oferta de leche de los Estados Unidos (50,3%) del año pasado fue producida en tambos de 1.000 vacas o más. Y un 34,6% si se consideran los tambos de más de 2.000 vacas.
Los precios de la leche en Brasil fueron mayores a los de Europa y Estados Unidos, en enero el precio de la leche fue de US$ 0,4647 por kilo. Además Nueva Zelanda y nuestro país presentaron aumentos en relación a diciembre, de 3,73% y 2,55% respectivamente.
Según un estudio realizado por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada, la media ponderada de los siete principales estados productores fue de R$ 0,8408 por litro (US$ 0,48995 por litro), valor un 1,1% superior al del mes anterior. A su vez este valor fue un 8,3% superior al de un año atrás.
Desde 1992, la reducción en el número de tambos comerciales registrados fue de 80.028, pasando de 131.509 a 51.481 establecimientos. De los 80.028 tambos que dejaron la actividad, en las últimas dos décadas, la gran mayoría, 57.497 tambos (un 72%) vendieron sus vacas entre 1992 y 2002.
Al retirarse de la presidencia de la cooperativa, Jorge Panizza reseñó los pilares de la empresa: la seguridad de colocar toda la producción de los tambos, el precio de la leche, no bajarlo y pagar siempre.
La firma láctea brasileña Bom Gosto informó a las autoridades del gobierno y de la Intendencia de San José que este año comenzará a construir su planta, con una inversión de US$ 40 millones. Cuando produzca empleará a 150 personas. La misma se localizará en el departamento de San José.
Las exportaciones de lácteos de Argentina se elevaron el año pasado, llegando a ser el tercer abastecedor de leche en polvo entera, y destacándose entre los exportadores de América del Sur.
De acuerdo a información del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en enero de 2012 la producción de leche del país creció un 3,4% frente al mismo período del año pasado. Lo que representa un aumento de 250 millones de litros de leche.
Los ministros de Agricultura de los 27 Estados miembros de la Unión Europea aprobaron las modificaciones en el funcionamiento del mercado de leche, reforzando el poder negociador de los precios por los productores que pasan a cerrar contratos escritos con los transformadores.
Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en la segunda quincena de febrero, el precio de la leche en polvo subió en Europa y cayó en Oceanía.
El presidente del Instituto Nacional de la Leche, Manuel Marrero, señaló a que es muy fácil demostrar cuanto produce Uruguay y la cantidad de leche que exporta, en respuesta a las denuncias de sospechas de triangulación en la exportación de leche en polvo uruguaya a Brasil.
Esta compañía está mirando hacia los productos lácteos y los ingredientes para duplicar sus ingresos en la próxima década. Dado que en ese periodo, el crecimiento potencial de los productos lácteos a nivel mundial es será de más del doble que el de las dos categorías de alimentos más importante (panadería y congelados ),según Sam Lteif, gerente general de nutrición de la empresa.
La Federación Nacional de Productores Lácteos, en un nuevo reporte mencionó prácticas anti-competitivas dominantes en la industria láctea de Nueva Zelanda, destacando que el sector de productores de leche de su país está preocupado por la posible inclusión de acuerdos comerciales entre Estados Unidos- Nueva Zelanda para lácteos.
Los precios internacionales de los comodities agrícolas tendrán una fuerte retracción en éste año, dado hay una expansión en todo el mundo de la producción, brindándole estabilidad a los mercados y reduciendo los temores sobre la inflación de alimentos.
El mercado de lácteos de Rusia tiene un gran potencial y deberá expandirse entre un 4% y 6% al año, informó la agencia de noticias rusa RosBusiness Consulting.
El parlamento europeo aprobó un reglamento que fortalecerá el poder de los productores para negociar los precios de la leche. La reglamentación permitirá que las organizaciones de productores negocien directamente con los procesadores.
Los exportadores de lácteos norteamericano se capitalizaron en el tonificado mercado internacional, alcanzando exportaciones record en el 2011, aumentando sus envíos en un año en que las regiones competitivas incrementaron dramáticamente la oferta de leche.
Este crecimiento estaría estimulado por el fortalecimiento de la demanda doméstica, y crecimiento de las exportaciones, por lo que el mercado de lácteos del país deberá continuar creciendo en 2012, según previsiones de Leche Brasil.
Históricamente los productores de leche del hemisferio sur siempre han tenido costos significativamente más bajos, debido al mayor uso de pasturas y menor costo de oportunidad de diversos factores de producción. Por otro lado, los productores del hemisferio norte tienen costos de producción más elevados dado por los sistemas de producción más intensivos y a altos costos fijos.
El evento número 62 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 3,0%.
Las exportaciones de productos lácteos uruguayos crecieron 42% en facturación en enero, en comparación con igual mes de 2011, con un ingreso de divisas de US$ 54,1 millones, según datos del Instituto Nacional de la Leche., como consecuencia del aumento importante en los volúmenes.
El Servicio de Estudios Económicos de USDA está proyectando que para el primer trimestre del año los precios de la leche caerían de 0,442 dólares por kilo registrado en el cuarto trimestre de 2011 a un rango entre 0,408 a 0,417 dólares por kilo. En consecuencia se espera que en el correr del año el rodeo lechero disminuya en 9.160 millones de vacas.
Europa, Estados Unidos, Brasil y Argentina, presentaron pequeñas bajas en los precios presentando en diciembre los siguientes valores: US$ 0,4559 por kilo, US$ 0,4606 por kilo, US$ 0,4605 por kilo y US$ 0,3435 por kilo, respectivamente. Nueva Zelanda prácticamente no varió (+0,13%) quedando en US$ 0,3996 por kilo y Uruguay presentó un leve aumento de 1% en relación a noviembre con un precio de US$ 0,3786 por kilo.
El mercado global de lácteos presenta un buen panorama para los próximos cinco años, aunque el crecimiento desparejo de su expansión y una era de elevados costos creará tanto oportunidades como desafíos a lo largo de la cadena. El crecimiento se focalizará en los mercados emergentes.
En 2011 las exportaciones argentinas de productos lácteos fueron de 406.966 toneladas, registrando un aumento del 31% con respecto a 309.218 toneladas de 2010, según datos del Senasa.
El mercado internacional de lácteos ha demostrado, en los últimos meses tener una resistencia notable, con precios que se han mantenido a pesar del crecimiento de la oferta, del deterioro de la coyuntura económica y de la debilidad de las ventas a Rusia y China. Pero es cuestionable que esta fuerza se mantenga en el primer trimestre de 2012.
Brasil importó US$ 75,2 millones de leche y productos lácteos en el mes de enero, mientras que sus exportaciones de estos productos alcanzaron US$ 5 millones, según datos del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior del país.
En el último decreto de reglamentación de la ley de inversiones (2/012), que incentiva la instalación de nuevos proyectos y la ampliación de actividades a partir de beneficios impositivos, el gobierno incluyó un capítulo especial para la industria lechera y su cadena productiva.
Las autoridades mexicanas informaron al gobierno uruguayo la apertura de ese mercado para la venta de leche en polvo, un resultado comercial directo de las gestiones que realizó el presidente, José Mujica.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por su sigla en Inglés), la leche en polvo tuvo precios estables en la primera semana de febrero en comparación con finales de enero. La producción de leche en Europa y Oceanía se encuentra en fase de declive, pero con la provisión para cubrir la demanda existente.
Informe de coyuntura para el año 2011.
El evento número 61 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 0,9%.
La producción de leche en 2011 habría sido del orden de 11.900 millones de litros, un 13% superior a la del año 2010, debido a buenas condiciones climáticas, combinadas con un ciclo de importantes inversiones realizadas por los empresarios del sector.
La demanda de leche en la India aumentará un 29%, llegando a 150 millones de toneladas en los próximos cinco años debido al crecimiento de la población, de acuerdo a estimaciones de la Asociación India de Lácteos.
La captación de leche en los siete principales estados productores de Brasil disminuyó en el 2011. Según Cepea, el Índice de Captación de Leche, calculado en base a una encuesta del volumen recibido por las cooperativas de esos siete estados, fue un 2,2% menor que el del año 2010.
La industria láctea sigue apostando a crecer e invierte para captar más leche. Los tamberos están recibiendo esa señal y buscan apuntalar el crecimiento mirando la meta de llegar a producir 2.000 millones de litros en un futuro no tan lejano.
En los pasados días, tres cooperativas pertenecientes a Apymel enviaron 23 toneladas de de quesos. La operación se concretó luego de que APYMEL sellara un acuerdo con la Beijing Economic Trade Corporation, organización que nuclea a importadores de la región.
Nueva Zelanda registró un superávit en las exportaciones ce leche en polvo, manteca y queso alcanzando valores record en diciembre.
Los costos medios de producción de leche en la Unión Europea, desde 2009 comenzaron una escalada que duró hasta el primer trimestre de 2011, lo que ocurrió por aumentos en la alimentación animal y en la energía. Como en Europa los rendimientos lecheros son mayores en la primavera, cuando el mayor volumen de leche producido se reducen los costos por tonelada.
Los Estados Unidos registraran record de exportaciones de algunos productos lácteos reduciendo sus stocks gracias a un escenario mixto de la demanda doméstica. Para el mes de noviembre el aumento registrado fue de un 45% con respecto al de 2010.
Según datos del Instituto Nacional de la Leche, en 2011 la producción lechera de Uruguay creció 19,7% en comparación con el 2010.
La producción de los tambos uruguayos no se detuvo luego de haber cerrado el año 2011 con un récord y, en lo que va de 2012, experimentó un crecimiento del 25%, respecto a igual mes del año pasado, según informó el Presidente de la Cooperativa.
La demanda de los tambos chinos por terneras Holando nacidas y criadas en Uruguay sigue firme para 2012. El año pasado se colocaron 23.929 cabezas por US$ 33,8 millones, según datos de la Dirección Nacional de Aduanas y por ahora, Uruguay es el único país de Sudamérica que coloca ganado vivo en Asia.
Según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en la primera quincena de enero los precios de la leche en polvo entera cayeron en el mercado internacional.
La demanda de leche en China aumenta en la medida en que mejoran las rentas de sus habitantes. El consumo masivo de leche del país creció rápidamente en las últimas tres décadas, y actualmente se han vuelto bastante populares los yogures y sobremesas lácteas.
Brasil fue el país que presentó un mayor crecimiento en los últimos diez años (35%), seguido de Uruguay (31%) y Chile (29%), mientras que en Argentina la producción se mantuvo estancada con un aumento muy inferior al de sus vecinos (5%).
El evento número 60 de la plataforma globalDairyTrade mostró un incremento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una suba del 1,5%.
Frente a la inestabilidad del mercado internacional los operadores prefirieron esperar para comprar, a la expectativa de que los precios bajen. La leche en polvo ha mantenido sus valores en los últimos meses, mientras el precio de la manteca se mantiene a la baja.
En 2010/2011, la India produjo 121 millones de toneladas de leche, que es casi un 17% de la producción global. Durante el año, las cooperativas lecheras del país recibieron 9,6 millones de toneladas de leche, registrando un crecimiento de cerca de un 1%.
En 2011, el saldo anual de la balanza comercial de lácteos de Brasil cerró con un saldo negativo de 124.719 toneladas. El déficit acumulado fue superior 127,3% en relación al total del 2010. Destacándose aumentos importantes en las importaciones de leche UHT, quesos y leche en polvo.
La producción de leche siguió en aumento en 2011 según el último informe del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA. La producción de leche en los 23 Estados más importantes durante noviembre de 2011, fue de 6.668 millones de litros, un 2,2 por ciento en comparación a noviembre de 2010.
En éste año la lechería alcanzó el mejor registro de su historia en términos físicos, financieros, en porcentajes de crecimiento, en exportaciones, en precios, en cuanto indicador se utilice para medir un sector de actividad, según Jorge Chouy.
La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena de China, órgano de vigilancia de la seguridad alimentaria del país anunció que 426 compañías lácteas, que representaban el 40,4% de la industria, tuvieron revocadas su licencias en 2011.
Los fundamentos que apoyan estos activos en los últimos años, es decir, el fuerte crecimiento en los mercados emergentes, junto a una demanda estable en los países desarrollados está siendo presionados por la crisis en la zona del euro y la desaceleración en China.
El evento número 59 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 0,7 %.
Los precios recibidos por los productores siguen registrando una tendencia decreciente. El precio promedio pagado por las industrias en noviembre fue de US$ 0,39 por litro, comparado con los US$ 0,40 de octubre y los US$ 0,41 de setiembre de éste año, según datos de INALE.
La CNN informó que ha surgido un nuevo problema de seguridad alimentaria en China, esta vez debido a la contaminación de leche con aflatoxina M1. La fuente de la contaminación probablemente fue el alimento.
El consumo de leche per cápita aumentó de 128 litros en 2003 a 157 litros en éste año, registrando un incremento del 23%. El crecimiento fortalecido de la demanda doméstica que están registrando los lácteos es un ejemplo claro de los cambios ligados a la renta.
El precio de la tonelada de lácteos uruguayos exportada en noviembre cayó 2,9% frente al mes anterior, según los datos del Instituto Nacional de la Leche.
La industria láctea del país registró un crecimiento de alrededor del 14% en comparación con 2010. Según informó el Centro de la Industria Lechera Argentina, señalando que la recepción de las empresas nucleadas en esa cámara se acercó a los 24 millones de litros diarios en promedio durante octubre.
Según datos del Ministerio de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior, en noviembre Brasil importó 53,2 millones de dólares en leche y lácteos, valor un 19,9% superior al registrado en octubre.
A partir de 2015 desaparecerá el sistema de cuotas lecheras en la Unión Europea. La interrogante es como el sector evolucionará , este fue el tema central del debate del Día Lechero. En el que se consideró que uno de los desafíos que el sector tenía que enfrentar sería la captación y mantención de los mercados emergentes.
El evento número 58 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 1,6 %.
Según datos de Dairy Australia, el volumen de lácteos exportados por éste país en el período entre julio y octubre de 245.152 toneladas, fue un 4,1% inferior al registrado en el mismo período del año anterior en el que se exportaron 255.535 toneladas.
USDA ha reducido la expectativa de compra de leche en polvo entera por parte de China, por lejos el mayor importador con 350.00 toneladas en 2011, advirtiendo que los altos precios hicieron inaccesible el producto para muchos compradores.
En un momento de aumento de la incertidumbre sobre el futuro de la demanda global por alimentos, afectada a su vez por la persistente crisis financiera en los países desarrollados, los ajustes realizados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en sus proyecciones de la oferta mundial de granos para la zafra 2011/12 prometen ampliar la presión sobre los precios internacionales de maíz, soja, y trigo en las próximas semanas.
En el mes de noviembre el saldo de la balanza comercial de lácteos prácticamente se mantuvo en niveles semejantes a octubre con una variación de apenas 0,3% más que en el mes pasado. Las importaciones sufrieron una caída de de 7,2%, con 15.735 toneladas de productos.
En 2012 las exportaciones de lácteos de los Estados Unidos se mantendrían elevadas como en éste año que pasó, según el analista de mercados Jerry Dryer.
El presidente de Fonterra, Henry van der Heyden, dijo que la nueva previsión refleja una modesta recuperación en los precios internacionales de la comodities lácteas de los últimos dos meses.
Los precios que recibieron los productores por la leche cruda, según el Panorama mensual de la Cámara de Productores de la Cuenca Oeste de Buenos Aires, estarían estabilizándose en la relación de pesos por litro, mientras se presenta una mejora en cuanto a pesos por kilo de proteína.
SanCor, de Argentina, está interesado en ingresar al paquete accionario de Parmalat Brasil. La compañía del país norteño está a la venta desde hace un tiempo.
En medio de la inestabilidad de los mercados provocada por la situación en el bloque europeo, el sector lácteo se presenta como uno de los más estables en cuanto a precios y demanda.
La nueva directiva de Conaprole estudia abonar a los productores una reliquidación de dividendos. Además se propone mantener el precio que actualmente se paga a los tamberos y para el año próximo para el que espera que la remisión aumente entre 4 y 6%.
Las dos compañías de alimentos informaron que van a suspender o cerrar sus industrias en China, decisión que se atribuye a dificultad para competir con las industrias locales en el mercado interno del país.
A pesar de la crisis financiera en Europa y la incertidumbre sobre la política en lácteos de los Estados Unidos, los analistas son cuidadosamente optimistas, incluso alcistas, en sus proyecciones para el mercado de lácteos en el 2012.
Las perspectivas para los productos lácteos mejoran ya que es el sector que está presentando proyecciones y números más atractivos dentro de la agropecuaria local.
Las exportaciones de Conaprole superarán este año los US$ 410 millones que alcanzaron en 2010, lo que representará un incremento de más de 20%, aseguró el director de la cooperativa láctea, Alejandro Pérez Viazzi.
El evento número 57 de la plataforma globalDairyTrade mostró un incremento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró un aumento del 2,6 %.
El Parlamento Europeo y el Consejo llegaron a un acuerdo informal sobre las medidas a adoptar para preparar a los productores de leche de cara al fin de las cuotas del 2015.
Córdoba lidera el crecimiento en la producción de leche, en los primeros nueve meses del año, el volumen de producción creció un 20,6% respecto de igual período del año pasado. En Entre Ríos la cantidad de leche obtenida aumentó el 13,2%, mientras que en Santa Fe el crecimiento fue de un 10,2%.
En los últimos 10 años la producción de leche creció un 55% en Brasil. Las empresas procesadoras de leche están apostando al crecimiento del sector al abrir industrias con capacidades que se encuentran muy por encima de los volúmenes actuales.
Argentina estará a la cabeza del crecimiento de la producción el próximo año, gracias a las buenas condiciones climáticas y la alta rentabilidad, y será por tanto un competidor más fuerte en el mercado, donde todos buscarán colocar sus excedentes, en particular en China.
La cooperativa neozelandesa Fonterra, la mayor exportadora mundial de lácteos, quiere duplicar las ventas a China, mencionó Theo Spierings durante su primer viaje como director ejecutivo de la cooperativa a la nación Asiática.
Las exportaciones totales de productos lácteos norteamericana en el acumulado del año hasta setiembre fueron de 3,52 mil millones de dólares, 31% superiores a las del año anterior, de acuerdo con los datos comerciales divulgados por el Servicio Exterior de Agricultura de USDA.
La exportación de leche en polvo se duplicó en los primeros diez meses de este año al alcanzar un valor acumulado de 666 millones de dólares, según surge del informe mensual de Intercambio Comercial Argentino publicado por el Indec.
Durante el Word Dairy Summit en Parma, Italia, en el mes pasado, se presentaron datos de IDF sobre la producción histórica de leche mundial en los últimos 10 años, observándose que la tasa de crecimiento anual entre 2000 y 2010 fue de +2,1%.
Los precios de los productos agrícolas no pueden resistir un día de malas noticias para la economía europea y, las presiones por sus reflejos, incluyendo la apreciación del dólar que desplomo ayer en las principales bolsas de EE.UU., las principales referencias para el comercio mundial.
La producción de leche en los 23 estados de mayor producción de los Estados Unidos durante el mes de octubre totalizó 6,89 billones de kilos, 2,5% superior que en octubre de 2010, según información del Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas.
La organización de industrias, Cámara Asociada de Comercio e Industria, de la India, dijo que la industria doméstica de lácteos deberá alcanzar ventas anuales de cerca de US$ 95,5 billones hasta 2015, apoyada por la mayor demanda de leche y lácteos.
Una delegación oficial, integrada por el ministro Tabaré Aguerre, realizó gestiones comerciales en el país azteca. Aguerre mencionó que se puede duplicar la colocación de quesos en México, así como incrementar la venta de leche en polvo.
El aumento en los precios internacionales de los lácteos en la última licitación de la cooperativa neozelandesa Fonterra es una señal de estabilidad en un mundo cada vez más inestable, dijo el economista del Banco de Nueva Zelanda, Doug Steel.
Las exportaciones de productos lácteos alcanzaron a US$ 562,1 millones en los primeros 10 meses del año, lo que representó un incremento de 33% respecto a igual período de 2010.
En el mercado internacional de productos lácteos reina una gran incertidumbre, no teniendo clara una tendencia en la evolución de los precios en el mercado mundial. Los compradores están abasteciéndose con pequeñas compras, dejando los contratos grandes para más adelante a la expectativa de que los precios puedan bajar.
En la último evento de IDF, el francés Beniot Rouyer en su presentación mostró que un panorama muy interesante de lo que está ocurriendo en los diversos continentes en referencia a la consolidación del crecimiento de grandes empresas lácteas, sean cooperativas o no.
El evento número 56 de la plataforma globalDairyTrade mostró un incremento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró un aumento del 2,6 %.
Las remisiones de leche en la Unión Europea durante el 2010 fueron de 136,4 millones de toneladas según indicó Eurostat. A partir de ésa producción fueron elaborados entre otros productos, 31 millones de toneladas de leche de consumo y 9 millones de toneladas de queso.
El ministro Tabaré Aguerre acompañará al presidente José Mujica en la próxima visita al país azteca, buscando asegurar que México compre los productos lácteos por la vía del Tratado de Libre Comercio que suscribieron ambos países; dado que hasta ahora se está ingresando por una cuota de la Organización Mundial de Comercio.
JBS, tiene planes de expansión para el 2012 en el mercado lácteo de rápido crecimiento de Brasil. El grupo con sede en Brasil, el mayor productor de carne bovina del mundo, ha visto al sector lácteo como uno con oportunidades significativas, en el cual se tienen planes de crecimiento en 2012.
Se espera que en 2012 la producción de leche de Nueva Zelanda alcance los 18,45 mil millones de litros, lo que supondría un aumento del 1,6% en relación a 2011. Este año la producción del país llegó a su máximo histórico con 18,16 mil millones de litros, record que se superaría en 2012.
El precio medio estandarizado de la leche entregada en setiembre en 17 de los principales operadores que recolectaron leche en la Unión Europea, fue de 0,316 euros por kilo, lo que representa un aumento del 9% en comparación con el valor de setiembre del 2010.
El presidente, José Mujica afirmó, en Brasil, que los países de América Latina precisan sumar sus competencias para crecer ye enfrentar las turbulencias económicas globales. El participó en el Encuentro Empresarial RS-Uruguay, en la Federación de las Industrias de Río Grande del Sur, en Porto Alegre.
Arla Foods anució que está planeando inversiones en su planta de procesamiento de suero de leche en Dinamarca, dedicada a la producción de ingredientes lácteos de alto valor, durante los próximos años. Por otra parte también estableció un un joint venture con Movest Holding de Rusia para la producción de quesos en pasta.
El presidente de Fonterra, Henry van der Heyden, cree que el auge actual de los lácteos en China y en India, que ha apoyado la suba de precios de los productos en todo el mundo continuará.
Brasil registró un saldo negativo en la balanza comercial de lácteos de US$ 434,8 millones entre enero y setiembre de 2011, el valor fue 104% superior al registrado en el mismo período de 2010, cuando el déficit fue de US$ 213 millones.
Rusia, México y China fueron los mayores importadores de productos lácteos de la Unión Europea en el período entre enero y agosto de 2011, de acuerdo con los últimos datos divulgados por la Comisión Europea.
Las exportaciones totales de productos lácteos entre enero y agosto fueron de 3,13 mil millones de dólares, un 32% superiores a las del año anterior, según datos de USDEC. Las exportaciones del mes de agosto fueron de 426,9 millones de dólares, 26% superiores a las de éste mes en 2010.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) fijó el precio de la leche para el mes de Octubre 2011.
El evento número 55 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una caída del 1,2 %.
A comienzos de año el USDA estimaba que Argentina podría crecer un 4,4 % anual en su producción de leche. Según la información publicada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y la Cámara de industrias Lácteas el crecimiento duplicaría esa estimación, estando alrededor del 10 %.
La Federación Panamericana de Lechería realizará su asamblea entre el martes 15 y el jueves 17 de noviembre en Punta del Este, en el marco de su 20º aniversario.
La comisión europea publicó sus últimas propuestas para la reforma de la Política Agrícola común. La industria láctea de la Unión Europea no está convencida que las mismas ayudarán al sector lácteo a mantener su posición competitiva en cuanto enfrenta desafíos financieros, administrativos y ambientales.
En Brasil el precio recibido por el productor en setiembre fue de 0,888 reales por litro (0,507 US$/L), registrando una leve caída del 0,3% en relación al mes anterior. Para el mismo mes las remisiones registraron un crecimiento del 3,2% respecto de agosto.
Las importaciones de leche en polvo entera han caído a los niveles a su menor nivel en casi tres años, aumentando las precauciones sobre uno de los principales pilares del mercado de lácteos, días después Fonterra redujo los pronósticos de precios.
El volumen producido de leche en Brasil creció un 5,6% en el año pasado alcanzando 30,7 billones de litros. En valor el aumento fue de un 14% en relación a 200, con un precio medio de producto que pasó de 0,63 reales a 0,69 reales de un año al otro.
La producción láctea de Nueva Zelanda será record ésta estación, según informa el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Para el 2012 proyecta una producción industrial láctea de 19 millones de toneladas, lo que implica un crecimiento del 2%.
Las producciones individuales se ubican entre dos y tres litros por encima de las del año anterior, apoyado no en el número de animales, sino en los litros por vaca que se obtienen, sostiene Caprolecoba. Los recibos de las principales fábricas de la región, están creciendo en Octubre 12,0% sobre el mismo mes del año pasado.
El Banco Interamericano de Desarrollo aprobó un préstamo por US$ 28,4 millones cuyo objetivo es contribuir a mejorar en forma sostenible los ingresos de 6.000 pequeños y medianos productores agropecuarios familiares de Uruguay, de los cuales 1.200 son mujeres.
En los siete primeros meses del año, las entregas de leche en la Unión Europea aumentaron un 2,4%, en referencia al mismo período de 2010, según los datos del Eurostat.
Las remisiones de leche en Argentina, en el mes de agosto fueron de 690,08 millones de litros, presentando un aumento de 16,2% en relación al mismo mes de 2010, de acuerdo a datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
Las exportaciones totales de lácteos en el período de enero a agosto fueron de US$ 3,13 billones, un 32% superiores a las del año pasado, de acuerdo con datos de Servicio Agrícola Extranjero del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
New Zealand Farming Systems Uruguay, un proyecto de producción de leche de gran escala, empleando los principios de las producción neozelandesa: con bajos costos de producción y en base a pastoreo intensivo de forrajeras.
El evento número 54 de la plataforma globalDairyTrade mostró un incremento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró un aumento 1,7 %.
En la Cumbre Mundial de Lácteos (World Dairy Summit) Torsten Homme (presidente de IFCN) mostró que los costos de producción subieron drásticamente en el mundo entero en los últimos 10 años, pasando de US$ 0,20 a casi unos US$ 0,40 por kilo de leche en Nueva Zelanda, por ejemplo.
USDA elevó su pronóstico de producción de leche EE.UU. para el año 2011, mencionado que tanto el ganado lechero como la leche producida por vaca durante el verano aumentaron más rápido de lo esperado. Además prevé un descenso de los precios de la leche pasando de los US$ 0,441- 0,443 por kilo del 2011, a US$ 0,413- 0,411 por kilo para el 2012.
El director de operaciones de la cooperativa, Gary Romano, dijo que de continuarse con las condiciones favorables de la primavera, se podrá obtener uno de los mayores aumentos de la producción de leche anual de los últimos años.
El precio de la leche al público aumentará el próximo viernes a partir de la hora cero de $ 13 a $ 15 el litro, según lo dispuesto por un decreto del Poder Ejecutivo.
Luego de más de cuatro años de espera loa acuerdos comerciales entre Estados Unidos y Corea del Sur, Colombia y Panamá finalmente fueron enviados al Congreso y podrán ser votados ésta semana.
Las importaciones de setiembre tuvieron un aumento muy significativo. Se importó cerca de 34,6% más que la cantidad importada en agosto pasando de 12,9 mil toneladas a 17,3 mil toneladas. En valor el crecimiento fue de 35,8%, resultando en US$ 67,7 millones.
Las exportaciones de productos lácteos uruguayos crecieron 32% en los primeros nueve meses del año, en comparación con igual período de 2010, al totalizar US$ 475,1 millones, según datos del Instituto Nacional de la Leche.
Los precios de la leche en la Unión Europea aumentaron en agosto, dado que las compañías lácteas de Francia y del Reino Unido aumentaron los precios pagados a los productores, informó la organización LTO-Nederland.
La menor demanda de leche en los mercados occidentales, a lo que se suma el descenso de las importaciones rusas, pueden dar origen a una presión a la baja en los precios de los productos lácteos en general.
La mayor demanda, un acuerdo comercial pendiente y la escasez de leche en el mercado local, colocan a Corea del Sur al mismo nivel que México como mayores destinos de las exportaciones de quesos de los Estados Unidos. El mayor interés está reflejado en la mayor misión comercial realizada por el Consejo de Exportación de Lácteos de los Estados Unidos (USDEC), en la que participaron casi 40 personas.
Fonterra sigue con planes de construir industrias lácteas en China. Andrew Ferrier, dijo a Wall Street Journal que el aumento en el consumo mundial de lácteos está estimulando a Fonterra a que se expanda sus operaciones al extranjero. La empresa produce cerca de un tercio de la leche comercializada en el mercado internacional de lácteos. Abastece a 140 mercados en todo el mundo con leche, quesos y yogurt.
La Asociación Nacional de Productores de Leche y la empresa Rincón del Yi suscribieron ayer un convenio que pone en marcha un campo de recría con capacidad para unas 2.000 terneras. Se espera llegar a una capacidad de 6.000 animales cuando el emprendimiento esté funcionando a pleno.
El evento número 53 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 1,6%.
Las exportaciones del país en Agosto alcanzaron 22.416 toneladas, lo que correspondió a un valor de 93,093 millones de dólares. Lo que denota un aumento del 90,3% en el volumen en relación a las ventas de 2010 (11.771 ton) y de un 116,1% en la facturación de leche en relación a agosto de 2010; según datos de la SENASA.
Éstos países presentan dos modelos lecheros bien diferentes, pero sustentables y armados atendiendo a las condiciones agroecológicas y de mercado de cada nación.
Los productores lecheros esperan que el precio que reciben por la leche no sea inferior a 7,3 pesos por litro para el mes de octubre, pero algunas industrias ya bajaron el valor de la leche remitida.
El precio promedio recibido por el productor comenzó a descender en agosto luego de permanecer en máximos de 0,46 y 0,45 US$/litro en los meses de junio y julio de este año.
El Índice de Captación de Leche del Cepea aumentó un 3,8% en agosto frente a julio, pero quedó un 4,7% por debajo del observado en agosto de 2010. La oferta de leche fue relativamente baja (a pesar del aumento mensual) debido a la entre-zafra, a los costos de producción más altos y al tiempo que perjudicó la producción invernal del sur.
A pesar del incremento en los costos de producción, los buenos precios de la leche registrados en los mercados internacionales, junto con el creciente aumento en las importaciones de China, Asia y Medio Oriente promovieron el crecimiento en la producción en los principales productores.
A pesar de los altos precios de los alimentos para los animales y de la caída en la producción en algunas zonas, los mayores precios de la leche están ayudando a mantenerse a los productores de de los Estados Unidos, y un especialista prevé que el margen de ganancias (estrecho ahora), se mantendrá positivo hasta el final de 2011.
En el año 2011 está mostrando que frente a una coyuntura favorable el sector lácteo brasileño no ha podido conseguir la lucratividad suficiente del aumento del mercado logrado en los últimos años.
La cooperativa de lácteos neozelandesa reveló un aumento para ajustar su mix de productos buscando cubrir la demanda creciente de China por productos lácteos, al mismo tiempo reveló resultados record y aumento en sus pagos a los productores. La cooperativa alcanzó un record de 6,51 dólares por kilo de sólidos de leche en su pago anual a los 10.500 remitentes de leche y miembros de la cooperativa.
El precio de la leche al público aumentará $ 2 a partir del sábado 1º de octubre.
Los ingresos del ejercicio terminado el 31 de julio fueron un 19% superiores (US$ 15,50 billones) y las ganancias crecieron un 13% (a US$ 600 millones).
Conaprole ratificó este martes ante la Asamblea de los 29, la inversión en mejoras de infraestructura por un monto de US$ 110 millones en un plazo de cuatro años, que responde al crecimiento sin pausa que tiene el sector.
El evento número 52 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 2,1%.
El mercado de quesos de la Unión Europea está cambiando de una posición confortable en la que la mayoría de los productores tenían garantías de crecimiento, hacia un ambiente muy competitivo, según un nuevo informe de Rabobank.
La demanda de los mercados occidentales suavizada, con un consumo en los Estados Unidos que cayó a los niveles más bajos en los últimos 25 años, lo que se suma a la demanda rusa débil, lo que da lugar a la presión a la baja en los precios de los lácteos.
Según datos de Dairy Australia, el volumen de lácteos exportado por Australia en el mes de julio fue de 54.472 toneladas, siendo un 9,8% inferior al registrado en el mismo mes del año anterior, en el que se exportaron 60.502 toneladas.
Las perspectivas trimestrales del Rabobank dicen que los precios internacionales de los lácteos caerían como consecuencia del enlentecimiento de las mayores economías y por los excedentes de productos lácteos que se vuelcan en el mercado internacional.
El estado de Andhra Pradesh pretende lanzar otra revolución blanca en el país, la denominada State Milk Mission (Misión lechera del estado), con un costo de 126,87 millones de dólares, que cubrirá el vasto potencial del sector lechero.
El mercado de lácteos enfrenta un mes crucial a la medida que enfrenta el aumento estacional en la demanda junto con un aumento en producción del hemisferio sur, donde Nueva Zelanda tuvo un aumento del 33% en la producción.
En Brasil, la Asociación Nacional de Importadores de Alimentos y Bebidas en un congreso mostró datos de una investigación que aportan a la polémica de la importación de leche del país. Según la misma, la importación de leche desde Argentina y Uruguay representa un impacto de apenas un 1,31%, sin perjudicar a los productores del país.
Los ingresos por exportaciones de productos lácteos crecieron 27% en los primeros ocho meses del año, en comparación con igual período de 2010, según datos del Instituto Nacional de la Leche. La causa fue una combinación de crecimiento en los volúmenes colocados y el aumento de los precios.
Durante julio se incrementaron los precios recibidos por los productores en Unión Europea, Estados Unidos y Nueva Zelanda respecto del mes anterior.
Nueva Zelanda, registró su primer superávit comercial en 20 años, en el pasado mes de julio, dado el impulso que tuvieron las exportaciones de lácteos del país. El valor de las exportaciones superaron a las importaciones en 107 millones de dólares en ese mes, llevando el superávit anual a 1,08 mil millones de dólares, según el Statics New Zealand.
El evento número 51 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 1,4%.
El mercado de quesos en la Unión Europea está cambiando a un lugar confortable donde la mayoría de los productos tiene asegurados el crecimiento en un ambiente en que aumenta el precio de la leche cruda amenazando los márgenes, según Rabobank.
El mayor productor lechero del país cerró su ejercicio fiscal al 30 de junio con pérdidas por US$ 8,7 millones, empeorando su resultado respecto a los US$ 7,9 millones de 2010, según los comentarios preliminares de su balance sin auditoría, producto de los mayores costos operativos y el impacto de la sequía.
Fonterra ha tomado el primer paso para evitar los derechos de importación en el mercado europeo formando un joint venture para el suero líquido, con la mayor cooperativa de productores lácteos del Reino Unido, First Milk.
Las exportaciones de suero de leche fueron de 14.992 toneladas entre enero y julio de 2011 comparadas con 7.689 toneladas en el mismo período de 2010 (95% aumento), mientras que las ventas de proteínas de suero de leche fueron de 9.940 toneladas, contra 6.858 toneladas (45% aumento), según datos de la Senasa.
El volumen de leche producido en el semestre registró una caída del 2,2% entre enero y julio de éste año en comparación con el volumen obtenido en el mismo período de 2010.
Las exportaciones totales de lácteos norteamericanos en el período de enero a junio fueron de 2,3 millones de dólares, un 34% superiores a las del mismo período de 2010, de acuerdo con la información divulgada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
La caída de las importaciones de países importantes resaltó en los resultados de Danone, con la aceleración de la caída en los precios, que provocó un fuerte retroceso, National Australia Bank advirtió.
La Unión Europea aumentó sus exportaciones de productos lácteos un 10,5% en los primeros cinco meses del año con respecto a éste período del 2010, alcanzando un total de 711.470 toneladas exportadas de acuerdo a los últimos datos divulgados por la Comisión Europea.
La baja en el precio internacional de la leche no se mantendría mucho más allá en el tiempo. En especial, si continúa la sequía en Estados Unidos y la caída del rodeo lechero australiano.
Según datos de Dairy Australia, el valor de la exportaciones de lácteos de Australia en el período de junio 2010 a junio 2011 (campaña productiva 2010/2011), aumentó un 14,8%, llegando a 1,84 mil millones de dólares en relación al valor exportado en el mismo período del año anterior.
Con más de 1.300 millones de habitantes China es el país más poblado del mundo. El apodo de gigante asiático además de referir a su tamaño geográfico se debe a su empuje económico que ensombrece el crecimiento de potencias como Japón, EEUU o Alemania. Éste país en 30 años alcanzó un crecimiento anual promedio del Producto Bruto Interno real del 9%, con un creciendo su consumo per cápita mas de seis veces.
La empresa láctea argentina La Sibila está en negociaciones con las uruguayas Claldy e Inducsa para construir la planta de secado de suero, producto que se exportaría a Asia.
Las previsiones de producción de leche en 2011 para la Unión Europea y los Estados Unidos aumentarán levemente, según la proyección del Departamento de Agricultura de Estados Unidos emitida al pasado mes de julio.
Las compras de leche en polvo entera del país aumentaron un 84% en el año pasado, llegando a 325.000 toneladas. En los primeros cinco meses de 2011 parece que los hábitos de compra se mantienen, por lo menos por un año más. Entre enero y mayo las importaciones de leche en polvo aumentaron un 54%, llegando a 212.000 toneladas, crecimiento por encima del ocurrido en el año anterior.
Las importaciones de lácteos uruguayos aumentaron un 121 % en el primer semestre de éste año en comparación con igual período de 2010.
El año pasado los habitantes urbanos sobrepasaron a los rurales en el mundo (población está creciendo en 83 millones al año). En China la población urbana avanza sobre la rural. El consumo urbano es diferente del rural, presentando un mayor interés por los lácteos. Además existe una gran correlación entre el aumento del PIB y el consumo de lácteos. Entonces, si hay crecimiento, seguramente será un buen momento para la lechería", señala Nogueira Presidente de FEPALE.
El evento número 50 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 0,9%.
Las exportaciones de productos lácteos uruguayos crecieron 29% en los primeros siete meses del año, en comparación con igual período de 2010, al totalizar US$ 320,1 millones, según datos del Instituto Nacional de la Leche.
BomGosto obtuvo la declaración de interés nacional por parte de los Ministerios de Industria y de Economía. De esta forma, la empresa cuenta con los beneficios de la ley de inversiones (al igual que cualquier otra empresa nacional o extranjera) que incluyen exoneración de impuesto a la renta y créditos por exoneración de IVA para la compra de materiales para la construcción de la planta así como exoneración de impuestos para la importación de equipamiento previsto en el proyecto.
El grupo inversor chileno Bethia está interesado en expandir sus negocios en el sector lácteo uruguayo. Carlos Heller, vicepresidente del holding visitó Uruguay para ver la posibilidad de instalar una industria láctea.
Una de las preocupaciones de la Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios es que cada vez es más difícil conseguir mano de obra bien capacitada para manejar la nueva tecnología que llega al mercado.
En 2008, Brasil se convirtió en un actor importante en el mercado de lácteos. Los volúmenes exportados habían más que duplicado en un período de dos años se extendieron a 1,1 millones de toneladas. El país registró un superávit comercial de lácteos de más de 630 mil toneladas, mientras que solo seis años antes había tenido 1 millón de toneladas de déficit.
La crisis internacional no cambia el cuadro diseñado para el agronegocio y para la demanda por alimentos de los próximos años, evalúa el economista Roberto Mendonça de Barros, de MB Asociados.
El valor acumulado de la diferencia entre las exportaciones y las importaciones de lácteos supera al valor negativo obtenido en 2010, contando actualmente con un déficit de 250,7 millones de dólares en los primeros 7 meses, ya son un 43,4% superiores al déficit de todo el año anterior.
En los últimos 30 años el consumo per cápita de leche y derivados en Brasil aumentó un 60%. Mientras que en 1980 un brasileño consumía una media de 100 litros de leche y derivados anualmente, en 2010 este consumo aumentó a 161 litros. Según un estudio realizado por la Asociación Leite Brasil, solamente en el año pasado el crecimiento fue de un 4,4% en relación a 2009.
Un informe realizado por Aacrea, que traza una radiografía del sector lechero argentino en cuanto a gasto e inversión durante 2010/2011, indica como dato global que en promedio cada tambo produce 4 veces más que hace 22 años.
El Ministro Aguerre dijo que el fideicomiso será para arrendamiento de tierras para productores lecheros.
El evento número 49 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 1,3%.
Un desarrollo de los mercados de exportación en los Estados Unidos ha mantenido los precios altos en este año. Esto sirve de recordatorio de como las exportaciones se han vuelto importantes. Como dijo el Consejo de Exportación de los EE.UU. recientemente, para las exportaciones no hay vuelta atrás.
Informe de coyuntura para el primer semestre de 2011.
La buena noticia es que los países no van a poder subsidiar sus agriculturas porque sería encarecer el precio de los alimentos. Lo más probable es que importen de los países que son más competitivos, según disertó Joaquín Secco.
La actividad económica a nivel mundial muestra un predominio de los emprendimientos a mayor escala, lo que también comenzó a ocurrir en la producción agropecuaria de Uruguay, y representa una amenaza para los pequeños productores, según el consultor Joaquín Secco.
El crecimiento en la demanda por maíz para el uso en biocombustibles y la demanda de soja por parte de China son las factores claves que impulsan los precios de los commodities (materias primas) este año.
El mercado de lácteos se presenta bien equilibrado y con perspectivas de aumento, a nivel mundial para la producción y el consumo. En relación a la manteca, se estima fuerte demanda de Rusia, Sudeste Asiático y Medio Oriente. El queso, durante los primeros meses se registro un buen nivel de producción y exportación de Estados Unidos, Unión Europea y Argentina, y las perspectivas son buenas para el resto del año.
Pese a un modesto aumento en la oferta de leche se puede estar atenuando los altos precios de la leche hacia finales del año.
En los primeros cinco meses de 2011 EE.UU. exportó quesos por un volumen de 99.072 toneladas, una cifra 56% superior a la del mismo período de 2010.
El evento número 48 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 5,1%.
En el mercado internacional los precios de nuestros principales productos exportados, granos, leche y carne, presentaran un futuro incierto.
Los países más importantes a nivel de la producción y exportación aumentaron sus producciones de leche en el ejercicio 2010/2011.
Los precios de la leche en mayo registraron incrementos para los productores de la Unión Europea y Nueva Zelanda, mientras que en el caso de los Estados Unidos se observaron disminuciones al compararlo con el mes de abril de 2011.
La demanda de productos lácteos líquidos en el mundo crecerá un 30% entre 2010 y 2020, de acuerdo con el índice Tetra Pak Dairy Index, en una investigación global sobre las tendencias del consumo en la industria láctea.
A lo largo del 2010, los precios de la leche en la leche en la Unión Europea (UE) se recuperaron respecto al 2009 en un 15%, llegando a un valor medio de 0,3152 euros por kilo. Es importante mencionar que este crecimiento se compara con los bajos precios de 2009 que se habían iniciado en 2008.
El evento número 47 de la plataforma globalDairyTrade mostró una nueva reducción en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 6,7%.
Unos días atrás fue realizada una entrevista al Gerente General de Schreiber Foods Uruguay, Ricardo Abud por parte de la Revista Cuenca, quien le explicó el porqué de la llegada a nuestro país.
La remisión de leche a Conaprole continúa batiendo un récord histórico, al superar los 3.100.000 litros diarios, pero los primeros estudios parciales de costos de la Asociación Nacional de Productores de Leche están marcando que el litro de leche producido, medido en dólares, es el más alto de la historia.
En los primeros meses de 2011, el comercio exterior de lácteos presentó un aumento significativo de las exportaciones registrando un aumento significativo de las exportaciones, con un crecimiento de un 52,4% en relación al mismo período de 2010.
El sector lechero está pasando por un buen momento tanto desde el punto de vista climático y desde la relación grano-leche que favorece a la segunda, lo que ha generado una maximización en la productividad.
La reliquidación de 1,5 centavos por litro de leche durante el período de enero a junio.
Las exportaciones de quesos uruguayos hasta el pasado mes de mayo insumieron 2.773 toneladas, lo que muestra una baja de 2% al ser comparadas con igual fecha del 2010. Pero al mismo tiempo los precios se tonificaron 2,8% y compensaron esa pérdida, al llegar la tonelada a US$ 5.195.
En el 2010 remitieron menos tambos que en el 2009, pero aumentaron su producción. Las exportaciones también disminuyeron con respecto al año anterior.
En 2010 el consumo de productos lácteos en Uruguay llegó a su registro máximo histórico con 242 litros por persona, según los datos divulgados por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA).
Los precios de los lácteos continúan muy firmes en los negocios concretados por la industria local en los últimos 15 días, reflejándose la elevada demanda por lácteos en el mundo, impulsada por Rusia, India y otros emergentes
Los altos precios de los alimentos animales continúan afectando el sector pecuario de los EE.UU, afectando también al sector lechero.
Dos grandes adquisiciones sacudieron la lista anual de las mayores industrias lácteas a nivel mundial para el Rabobank, y pueden impulsar a otras a perseguir oportunidades en las fusiones y adquisiciones.
El creciente aumento mundial del consumo de lácteos tiene, como contrapartida, una alta volatilidad en los precios y en los costos de la lechería.
Los precios mundiales de lácteos pueden bajar en el correr de los meses a causa de la reducción de la demanda de China y Rusia, pero el descenso será probablemente limitado, de acuerdo al Rabobank.
Fonterra es el mayor procesador de lácteos del mundo, de acuerdo con el reporte de International Farm Comparison Network.
La India desafiará a la Unión Europea en 2020 como primera en el ranking entre los productores mundiales de lácteos, con un crecimiento de casi un 3% anual durante esa década, llegando su producción a cerca de 150 millones de toneladas (OCDE y FAO).
La producción de leche de Nueva Zelanda aumentará la mitad de los que se pensaba para éste año, después de que los productores, dados los menores lucros a los esperados, invirtieron menos en expandir sus rodeos. Un informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), recortó su estimación de producción de leche para Nueva Zelanda para éste año en 600 mil toneladas, llegando a 18,05 millones de toneladas
La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) anunció una reliquidación de precios por el período enero-junio 2011, la puesta en marcha de un Fondo de Estabilización de valores por 11 millones de dólares y complementaciones para agosto y septiembre.
La lechería uruguaya está entre las más competitivas del mundo y lejos de crecer en área, está incrementando su productividad por vaca. Los productores aprovechan los buenos valores y eso se traduce en una remisión récord a la industria.
Mientras Estados Unidos y Europa todavía están liderando la producción mundial de quesos, otros países están incursionando, y aun no es suficiente para cubrir la demanda.
Según información de Dairy Australia el valor de las exportaciones de lácteos de éste país en el periodo entre julio de 2010 y abril de 2011, en los diez primeros meses del ejercicio 2010/2011,aumentaron un 18,3%, a 2,46 mil millones de dólares, en referencia al valor exportado en igual período del ejercicio anterior.
La fortaleza del mercado de lácteos es esperada a causa de una buena demanda y no por la reducción de la producción de leche. Mejorando tanto el mercado interno y el internacional por las fuertes demandas desde el mercado que pueden mantener los precios por un largo tiempo.
La relación entre el precio de la leche y el de alimentación animal cayó de 1,83 en el mes de abril a 1,74 en el mes de mayo, de acuerdo al último reporte del USDA.
El sector lácteo brasileño presentaría una mayor concentración de la producción de leche en los próximos años. Para el 2015 el número de productores caería un 50%, pasando de 1,2 millones actuales a 600 mil.
El mercado de lácteos vive un momento favorable, con demanda firme, empresas invirtiendo y precios que incentivan la producción de materia prima, pero con incertidumbre en el horizonte del sector. El crecimiento en las importaciones de leche en polvo genera preocupación, afirma el presidente de la Asociación Brasilera de Industria de la Leche Larga Vida.
Tras la reunión entre el vicepresidente chino, Xi Jinping y su par uruguayo, Danilo Astori se anunciaron varios acuerdos en lácteos, soja y mariscos.
El consumo de productos lácteos de China crecerá nuevamente encima de un 8% en 2011.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) fijó los parámetros del PRECIO DE LA LECHE para el mes de Mayo 2011 en 8,531 pesos por litro (para 3,89% grasa y 3,41% proteína).
Uruguay está muy bien posicionado respecto a sus principales competidores para mantener y elevar su producción láctea, en un contexto donde la demanda internacional seguirá siendo fuerte en la mayoría de los países importadores de Sudamérica, China y el sudeste asiático, dijo ayer Tim Hunt, en el 2º Foro de Lechería de INALE.
La fortaleza de la demanda de lácteos junto a altos costos de alimentación serán suficientes para impedir un derrumbe en los precios, a pesar de las estimaciones de aumento en la producción mundial, sostuvo el informe del Banco Nacional de Australia.
En mayo, Brasil no habilitó nuevos permisos para el ingreso de lácteos. En lo que va del mes, no autorizó la importación de leche en polvo procedente de Argentina.
USDA ha vuelto a aumentar su previsión anual de los precios al público de productos lácteos, pero los economistas creen que el fin de los aumentos de precios está la vista.
El tema tributario fue analizado a fines de abril por el ministro Fernando Lorenzo (Economía) y una delegación de la Federación Rural que salió satisfecha del encuentro. Lorenzo no planteó que se proyecten cambios tributarios.
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, se reúne en la tarde de este miércoles con el presidente José Mujica y con el ministro de Economía Fernando Lorenzo, para enterarse de primera mano de qué se trata la iniciativa del mandatario de gravar con más impuestos la tenencia de tierras.
El gobierno prepara una batería de medidas, para mejorar la recaudación en el agro (actividad que recibe precios altos por sus exportaciones) y para combatir la extranjerización y concentración de la tierra.
Según menciona el USDA el fuerte crecimiento económico especialmente en los mercados emergentes y en desarrollo, por lo que Estados Unidos debería mantener las exportaciones tanto como el consumo doméstico.
La pelea entre las industrias lácteas por fidelizar sus remitentes ya no se limita a los precios. El problema es hacerse de volumen y hay empresas que están ayudando a los tamberos a incorporar más vientres para asegurarse la remisión.
La producción de leche en la empresa de capitales venezolanos aumentó cerca de 17% en el acumulado anual y más de 20% en lo que va de mayo, respecto a iguales períodos de 2010. Actualmente el volumen remitido alcanza los 320.000 litros diarios.
Fonterra podría recortar cerca de 13% el precio al productor en la zafra 2011/2012, en la medida que la moneda neozelandesa siga el camino del fortalecimiento, estimaron desde el Banco Nacional de Nueva Zelanda y el ASB Bank, también del país de Oceanía. Esto llevaría el pago a cerca de US$ 44/litro, con un mínimo en US$ 38.
Se prevé que para 2017, las exportaciones mundiales se incrementarán en un 10,8 por ciento, respecto de 2008. De acuerdo con información de la OCDE-FAO, en la década 2008- 2018, el consumo mundial de manteca crecería un 33,4%, el de quesos un 21,6%, la leche en polvo descremada un 18,9% y la leche en polvo entera un 32%.
Según detalla el último informe de la división de Investigación de Agronegocios, Alimentos y Asesoramiento de Rabobank, que analiza cada mes las condiciones agrícolas de Australia y Nueva Zelanda, la fuerte demanda sigue absorbiendo la producción, manteniendo los precios en niveles elevados.
En los últimos tiempos se ha observado que la producción lechera aumenta, tanto en Europa, como en Estados Unidos, Nueva Zelanda y Australia.
Las remisiones de leche a Conaprole están batiendo un nuevo récord y ya llegaron a 2.900.000 litros, mostrando un aumento de 20% si se comparan con los meses de otoño de 2010.
Uruguay se va a acercando a un pago por leche, si bien menor, cada vez más similar al de otras regiones, en particular a Nueva Zelanda. En marzo el pago en Nueva Zelanda fue de US$ 0,46/litro, en la la Unión Europea de US$ 0,486, en EEUU US$ 0,505, mientras que en Uruguay el precio promedio nacional fue de US$ 0,428.
Fonterra confirmó hace unos días que está en las etapas finales para la compra de tierra en Brasil para el desarrollo de un establecimiento lechero piloto, en la línea de su estrategia de establecer las mejores prácticas en predios lecheros in las economías en rápido crecimiento de Asia y Latino América.
La industria láctea brasileña presiona a su gobierno para que mantenga el acuerdo comercial con Argentina limitando el ingreso de lácteos a 3.000 toneladas mensuales. Por ahora, Uruguay no está siendo presionando y exporta sin problemas.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) fijó los parámetros del PRECIO DE LA LECHE para el mes de Abril 2011.
Altos contenidos de proteína y grasa permitieron en abril obtener un pago inédito de la industria al tambero.
El evento número 43 de la plataforma globalDairyTrade mostró un leve descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una variación del 0,1%.
La producción Norte-americana en marzo de 2011 alcanzó 7,702 millones de toneladas de leche, siendo un 2,2% superior a la del mismo mes del año pasado.
En Brasil, los niveles de importación de lácteos provenientes de Argentina han registrado un fuerte incremento en el primer bimestre del año. En la leche entera en polvo, las ventas argentinas con destino a Brasil durante los dos primeros meses del año se incrementaron 86% (en volumen) en relación a igual período de 2010, mientras que el aumento en valor fue de un 72%.
La láctea brasileña Bom Gosto salió a responder a diversas declaraciones que apuntaban al perjuicio de su instalación en el país. La industria láctea uruguaya debería ver en Bom Gosto un aliado y no una competencia, señaló su representante legal y vicepresidente en Uruguay, Miguel Castellán.
La creación del CRI Lechero, un consorcio regional de innovación en el área institucional, habrá de potenciar la producción e industria lechera del litoral norte del país.
Otras 4.500 terneras Holando de entre 7 y 16 meses de edad, procedentes de 200 productores de todas las cuencas lecheras del país, partieron hacia China, en el marco del primer negocio de la firma Di Santi-Romualdo, una nueva proveedora de genética uruguaya al mercado chino.
La asociación europea de agricultores y cooperativas agrícolas Copa-Cogeca se ha opuesto este miércoles a un acuerdo comercial entre la Unión Europea (UE) y los países del Mercosur, cuya aprobación parece cercana.
Como parte de una investigación sobre los precios de los productos lácteos, la Comisión de Comercio está pidiendo a Fonterra para entregar información sobre la forma en que fija los precios de la leche cruda.
Apoyados por una demanda mundial creciente, donde países como China e India, pujan cada día más por los alimentos, los lácteos exportados por Uruguay continúan valorizándose, lo que a su vez se suma a crecimiento en los volúmenes exportados.
Fonterra está a punto de comenzar a ofrecer el queso cheddar industrial en sus subastas electrónicas del 19 de julio.
Fonterra podría vender bonos en yuanes para financiar sus granjas lecheras previstas en China, dijo un vocero ayer.
El evento número 41 de la plataforma globalDairyTrade mostró un nuevo descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados mostró una caída del 2,4%.
Nuevo informe del United States Departament of Agriculture muestra la situación del Maíz sin cambios
En los E.E.U.U. la situación del maíz está sin cambios este mes, mientras que un aumento proyectado en el uso del maíz para la producción de etanol ha sido compensado por una reducción en el uso destinado a la alimentación y usos residuales previstos.
El Índice de Precios de Alimentos de la FAO mostró la primera caída en marzo, después de ocho meses de picosde alzas continuas - pero aún no puede ser un indicador seguro de que la tendencia se esté invirtiendo.
El aumento de los precios de los productos agrícolas y la volatilidad de los commodities en el mercado internacional motivan a los ministros de agricultura de seis países de América del Sur (Argentina, Brasil, Bolivia, Chile y Uruguay) a elaborar una estrategia común para enfrentar este tema.
En el marco de la polémica sobre que inversores lecheros se aprovechan del volumen de leche existente sin expandirlo, el gobierno pide a nuevas industrias que aumenten el área aunque eso no implique "necesariamente crear nuevas cuencas".
Una leche contaminada con nitratos ha matado a tres personas y dejó a otras 35 personas enfermas en el escándalo inocuidad de alimentos más reciente, golpeando nuevamente a la industria de productos lácteos chinos, y derrumbando la política estatal de recuperar confianza en los lácteos nacionales chinos, según los medios estatales.
Las administradoras de Fondos Previsionales (AFAP) República y Unión Capital pusieron condiciones para aceptar el nuevo plan de negocios de NZFSU mientras que Afinidad AFAP lo rechazó y exigió que la empresa devuelva el dinero que invirtió en su fideicomiso financiero.
Pese a las dificultades climáticas la producción de leche en el país ha aumentado un 12,5% en el último trimestre.
El viernes pasado Conaprole dispuso una suba de 50 centésimos para el litro de leche pagado al productor. El precio abonado a los tamberos por litro remitido dentro del tenor graso óptimo ascendió a un valor de 8,30 pesos. Alcanzando un valor cercano a los mejores precios del 2008.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) fijó los parámetros del PRECIO DE LA LECHE para el mes de Marzo 2011.
Funcionarios del gobierno chino dijeron que 533 empresas lecheras recibieron la orden de cesar sus operaciones a raíz de inspecciones de la agencia estatal de supervisión de la calidad.
Los datos obtenidos del procesamiento de las Declaraciones Juradas de DICOSE 2010 muestran un aumento en la producción de leche con respecto al año anterior de 6,4 %. A su vez también se registro un aumento en el stock lechero compuesto por 729.809 cabezas, 3,5% superior al año anterior.
Un nuevo requisito para las empresas lecheras chinas para renovar sus licencias de producción podría poner una quinta parte de las empresas fuera del negocio.
En los meses de Enero y Febrero de 2011, China importó casi 80.000 toneladasde leche entera en polvo (LEP). Este volumen es un 50% superior que el volumen importado en el período Enero de 2010.
El Ministerio de Economía y Finanzas "no tiene planeado" por ahora ajustar el precio de la leche tarifada al público que actualmente está fijado en $ 13 por litro, pese a que la industria y las gremiales lecheras daban por descontado que este mes se iba a autorizar un incremento de $ 1
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción del país en febrero de 2011 fue 6.829 millones de Kg de leche, 2% por encima del año anterior (6.694 millones de Kg).
El director ejecutivo de Fonterra Andrew Ferrier y el presidente Sir Henry van der Heyden opinaron que la fortaleza de los mercados internacionales perfilan este ejercicio como uno de los mejores de la historia en retornos hacia sus dueños, los productores.
Los próximos seis meses van a exigir un cuidado muy especial de la fibra disponible en un año en el que la característica principal va a estar dada por la disponibilidad limitada de reservas, señaló a Conexión el asesor Luis Martínez
Interesante informe, realizado por el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, de Argentina), sobre los número de la lechería en el país vecino.
La fabricante italiana de productos lácteos Parmalat está en conversaciones para una fusión con su par brasileña Lácteos Brasil en un negocio valorado en hasta 2.500 millones de euros (3.400 millones de dólares), dijeron el jueves dos periódicos de Brasil.
Análisis realizado por Rabobank en el contexto del informe La Entrada de los Gigantes, en el cual se evalúan los impactos de la llegada de China e India al mercado mundial de lácteos.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) fijó los parámetros del PRECIO DE LA LECHE para el Mes de Febrero 2011.
Naciones Unidas y la Organización de Estados Americanos (OEA) alertaron hoy que la volatilidad de los precios internacionales de los alimentos ha aumentado desde el segundo semestre de 2010 y estos han sobrepasado incluso los niveles alcanzados durante la crisis de 2008.
Los quesos fueron el rubro que en el último mes de febrero más crecieron en materia de exportación en comparación al mismo mes del año pasado.
Este año se produjo una seca muy particular, ya que ha llovido por zonas en una misma región, pero además, la intensidad ha variado de un predio a otro.
Fonterra anunció un aumento en su previsión para el pago a los productores para el ejercicio 2010/11, de 0,4789 - 0,4849 US$ a los 0,5176 - 0,5245 US$ por Kg de leche. Este pronóstico incluye los valores para el "precio de la leche" y "las ganancias por acción a distribuir."
Las exportaciones de productos lácteos de los Estados Unidos alcanzaron volúmenes récord en 2010, las cuales asciende, en una base sólida, a las 1379 millones de Kg., un 40% más que en 2009 y un 19% más que en 2008. El valor de venta fue de 3,71 billones de US$, 63% más que en 2009, según datos comerciales divulgados por el gobierno la semana pasada.
El Ministerio de Ganadería anunció la implementación de un nuevo instrumento financiero que permitirá a los productores lecheros vinculados a una industria o cooperativa, acceder a una asistencia con destino a suplementación animal o mejoramiento forrajero.
La firma láctea Bom Gosto anunció este lunes que iniciará este año la construcción de una planta de procesamiento de leche en el departamento de San José
China se enfrenta a un nuevo escándalo vinculado a la seguridad de la leche. El Gobierno ha aumentado el rigor de los controles después de informes que indican agregado de toxinas a algunos productos lácteos.
Los productores de Nueva Zelanda están luchando para mantener la producción después de un año pasado record, de acuerdo con un reporte de Rabobank.
New Zealand Farming Systems Uruguay (NZFSU) informó ganancias mayores a las esperadas debido a la mejora de la producción de leche y el aumento de los precios recibidos por la misma.
En la subasta de Fonterra de esta semana, los precios medios de todos los productos y considerando todas las duraciones de contrato, han subido un 3,9% con respecto a la anterior y han alcanzado cifras record desde la instauración de este mercado en 2008. Estos resultados dan idea de la fortaleza del mercado internacional.
El evento número 38 de la plataforma globalDairyTrade mostró un nuevo aumento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados presentó un crecimiento del 3,9%.
Según el informe del World Agricultural Supply and Demand Estimates (Estimativa Mundial de Oferta y Demanda de Agricultura), se estimó para Estados Unidos una producción de 88.700 millones de litros durante 2011, lo que muestra un incremento de 1,4% frente al 2010.
El director de Conaprole, Alejandro Pérez, dijo que para la firma y las demás industrias lácteas en general ..el cierre del 2010 ha sido muy bueno, así como las perspectivas hacia el futuro..
Lo que nadie preveía sucedió: la leche alcanzó sus máximos valores históricos y en todo el mundo se está en alerta por esta situación.
Esta semana llegará a Uruguay una misión sanitaria de México para renovar la licencia de las empresas de exportación de productos lácteos que ya venden parte de su producción al mercado mexicano, pero ahora además hay nuevas industrias que se postulan para ser incluidas en esta auditoría.
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, reconoció que las últimas lluvias aliviaron la sequía, pero recalcó que no solucionan los problemas de fondo en muchas zonas. Dijo que se prevé un déficit hídrico que se extendería hasta julio.
Las industrias lecheras están apostando cada vez más a retener a sus remitentes, mientras los tamberos ya están recibiendo un precio que esperaban para el otoño. Hay plantas que pagan $ 7,50 por litro porque no consiguen leche.
Los actuales precios de los comodities, los posibles aumentos en el corto plazo y la volatilidad, deberán caracterizar el año en los sectores de alimentos y agro negocios, de acuerdo con el último reporte de Rabobank, enfocado en Nueva Zelanda y denominado New Zealand Agriculture in Focus.
El Índice de Precios de Alimentos presentado por la FAO resgitró un aumento general de 3.4%, mientras que los lácteos subieron 6%
El Presidente de la Federal Reserv (Fed, el banco central de los EUA), Ben Bernanke, declaró que los gobiernos extranjeros y no la Fed, precisan asumir la responsabilidad por las condiciones económicas de de sus fronteras.
El gobierno, a través del MGAP y Economía, está trabajando en posibles medidas a implementar para mejorar la situación de la lechería frente a la sequía que viene afectando principalmente la disponibilidad de comida para el ganado en los últimos meses.
Los precios de los productos lácteos siguen firmes en todos los mercados. La tonelada de leche en polvo entera se aproxima a los 4.000 US$ y la de manteca ronda los 5.000 US$ en la UE y Oceanía.
La expectativa para 2011 es que la oferta de leche en el mercado de la UE, aumente 0,5% en compartición con 2010, alcanzando así los 135,7 millones de toneladas.
El Directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE) fijó los parámetros del precio de la leche para el mes de enero 2011.
Según un informe divulgado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el pasado mes de diciembre, las importaciones de leche en polvo entera (LPE) de China, se pronostican que alcanzarán la asombrosa cifra de 400.000 toneladas en 2011, un aumento del 260% en el lapso de 2 años, lo cual fácilmente eclipsa a todos los demás principales países importadores en el mercado mundial.
Según el último informe del INIA Gras, correspondiente a diciembre del 2010, no se estiman sesgos significativos en lo que a precipitaciones se refiere en el trimestre Ene, Feb, Mar 2011, por lo cual las lluvias, se espera que sean normales.
El evento número 35 de la plataforma globalDairyTrade mostró un importante aumento en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados presentó un crecimiento del 7,1%.
La crítica situación por la sequía en Cerro Largo desbordó a la Intendencia y actuará el Sistema Nacional de Emergencias, que hoy diseñará un plan de distribución de agua potable que incluye al Ejército. También hay alerta en San José y Artigas.
Los principales destinos de los lácteos uruguayos, analizan los incrementos en las importaciones. En Brasil, los productores estudian proponer al poder político algunas medidas que modifiquen la tendencia.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, dijo que el gobierno evalúa la posibilidad de declarar la emergencia agropecuaria para el sur del país, tal como se decretó en el norte.
Según información publicada por Wikileaks, un diplomático de alto nivel de Nueva Zelanda dijo que el gobierno está ayudando a las empresas neozelandesas de productos lácteos en China para crear productos de calidad para la exportación.
El aumento de los precios mundiales de los productos lácteos puede reiniciar a principios de 2011 debido a que la sequía en Nueva Zelanda está reduciendo oferta, en un período de demanda mundial "extremadamente alta", dijo Rabobank.
En el marco de la presentación del anuario de OPYPA (Oficina de Programación y Política Agropecuaria), la economista de la oficina, Verónica Durán, dijo que, los rubros más dinámicos este año son los lácteos, la soja y los productos forestales que explican el 80% del crecimiento.
Se declaró la Emergencia Agropecuaria para el norte del Río Negro en los departamentos de Artigas, Salto, Paysandú, Rivera, Tacuarembó y Río Negro, a partir del 22 de diciembre de 2010, por el término de 90 días.
Las productoras brasileñas de lácteos Bom Gosto y LeitBom acordaron la noche del miércoles fusionar sus negocios, en una apuesta por competir en mercados globales que crea un gigante con ventas por 1.800 millones de dólares anuales.
Según el último informe de Perspectivas Climáticas, elaborado por el INIA Grass, se esperan condiciones de lluvias por debajo de lo normal para el trimestre de Diciembre 2010 a Febrero de 2011, para el litoral oeste y norte del País
Para tratar de contener la avalancha de productos lácteos importados, Brasil está negociando una "integración productiva" con la Argentina para abrir nuevos mercados, especialmente en Europa.
La mayor empresa de productos lácteos de China, Mengnium Dairy, confirmó que va a realizar una oferta para participar en el gigante lácteo francés Yoplait. Actualmente a Yoplait, fundada en 1964, es la segunda más importante fabricante de productos lácteos frescos a nivel mundial.
El ministro de Agricultura de Nueva Zelanda, David Carter, ha comunicado a los agricultores de Waikato que la región está oficialmente en sequía.
Tras la crisis del sector lácteo de 2009, que llevó a los ganaderos a protestar derramando leche en campos y calles, la Comisión Europea ha analizado la situación y ha propuesto diferentes medidas que ayuden a estabilizar el sector.
El evento número 34 de la plataforma globalDairyTrade mostró un nuevo aumento en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados presentó un crecimiento del 2,6%.
La remisión venía cayendo en respuesta a la situación climática y los productores estaban comenzando a preocuparse así que la lluvia vino muy bien para calmar los ánimos, señaló el técnico Luis Martínez al programa Tiempo de Cambio.
Fonterra anunció el pasado 10 de diciembre un aumento en su previsión de pago por la leche - de la porción "Precio de la Leche" del pago - para el ejercicio 2010/11, de US$ 0,4239 a US$ 0,4428 por Kg de leche.
En lo que va de diciembre se registró una caída de 150.000 litros diarios en las remisiones de leche a plantas de Conaprole, aunque se mantienen por encima del promedio.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), los precios de exportación de los lácteos, entre el 29 de noviembre y 10 de diciembre, mostraron estabilidad en prácticamente la totalidad de los productos comercializados por Oceanía y Europa Occidental, comparado con la quincena anterior.
La región de mayor producción de leche de Nueva Zelanda puede experimentar un verano seco por segundo año consecutivo, elevando los precios mundiales de los productos lácteos.
En la medida que las lluvias escaseen, la producción de leche comenzará a mermar. Tanto en octubre como en noviembre se lograron volúmenes record de remisión a plantas de Conaporle, aproximadamente 7% por encima que en igual fecha del año anterior.
Conaprole fijó los parámetros para el precio de la leche al productor de noviembre y diciembre 2010
El Informe agroclimático de INIA GRASS, correspondiente a noviembre del 2010, indica que la totalidad del país se encuentra con un porcentaje de agua disponible en el suelo (PDA) inferior al 40% (bajo) y que algunas regiones del norte presentan situaciones críticas por debajo del 30%.
Rusia y China son los dos grandes importadores mundiales de productos lácteos. En 2011 se espera que la demanda de éstos continúe en aumento, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de EEUU
en los pasados días, la empresa fue premiada por el Banco República del Uruguay como el mayor cliente exportador, seguido por Saman, Frigorífico San Jacinto y Frigorífico Tacuarembó.
El evento número 33 de la plataforma globalDairyTrade mostró un leve aumento en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados presentó un crecimiento del 1,6%.
Después de cuatro años, Nestlé y Soprole -controlada por Fonterra- decidieron intentar unir parte de sus operaciones en Chile. Ayer, presentaron ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) una consulta para concretar un joint venture y unificar sus áreas de productos frescos, leche líquida y queso.
El analista del Rabobank en los EEUU, Bill Cordingley, expuso sobre las perspectivas del mercado internacional de lácteos y destacó que la oferta de leche de los EEUU deberá caer, para que los precios de los lácteos en el mundo se mantengan en los valores actuales.
El presidente de Fonterra, Henry van der Heyden, participó en un acalorado debate sobre la propiedad de la tierra en Nueva Zelanda, apoyando a las personas que están protestando contra la venta de tierras a los extranjeros. Aunque está de acuerdo en que el país necesita capital extranjero para "crecer y direccionar" su economía, dijo que estas inversiones deben ser restringidas, antes de que adquieran el control de la agroindustria.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), los precios de exportación de productos lácteos en Oceanía y Europa Occidental, entre el 15 y el 23 de noviembre, mostraron poca variación respecto a la quincena anterior. En Europa, los pequeños ajustes, sin embargo, fueron negativos, excepto el suero que ha sido objeto de un reajuste positivo del 8,1%. En Oceanía, los precios se mantuvieron estables.
Según el Consejo de Exportación de lácteos de Council, EEUU (USDEC), la demanda China será clave para mantener los precios en el mercado internacional de lácteos el próximo año.
La Perspectiva de los Alimentos de FAO ha reportado que la producción de leche en 2010 se espera que llegue a 710.3 millones de toneladas, un 1.6% por encima de 2009. El promedio de crecimiento de producción de leche a través de la última década fue de un 2.1% por año.
Según el NZX, los niveles de actividad se han incrementado desde la instauración de estos contratos. El viernes pasado se negociaron 10 lotes noviembre 2010 a 3.430 dólares/tn.
La nueva versión del programa CWT (Cooperatives Working Together), se centrará exclusivamente en la mejora de las exportaciones de lácteos de EE.UU.
Rabobank ha cambiado su opinión sobre el posible papel de China e India en el mercado mundial de lácteos. Se ha abandonado la idea de que estos países alcanzarán la autosuficiencia en breve y ahora se prevé que acudirán al mercado mundial con más frecuencia en los próximos tres a cuatro años.
El evento número 32 de la plataforma globalDairyTrade mostró estabilidad en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados mostró un descenso del 0,1%.
Fonterra Co-operative Group, Indian Farmers Fertiliser Co-operative (IFFCO) y Global Dairy Health, firmaron acuerdo para realizar un estudio de la viabilidad de un establecimiento de producción de leche en la india, como primer paso hacia los grandes emprendimientos productivos de escala mundial.
El Irish Dairy Board (IDB), entidad que representa al sector lácteo de irlanda, advirtió que la expansión de la producción lechera del país en un 50% podría costar a la industria unos 850 millones de euros.
El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) aumentó la incertidumbre en el mercado de los granos. En las últimas estimaciones de producción de granos, la mayor sorpresa fue la caída en la productividad y cosecha de la soja en dicho país, respecto a lo que el organismo gubernamental esperaba
"Esperamos que la demanda mundial de leche continúe creciendo", ha declarado Paul Campbell, gerente general de estrategia de Fonterra, la cooperativa lechera más importante de Nueva Zelanda y uno de los principales actores del mercado internacional de lácteos.
El directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE), fijó los parámetros que se utilizarán para el cálculo del precio de la leche remitida a planta por los productores en el mes de octubre.
El evento número 31 de la plataforma globalDairyTrade mostró estabilidad en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados permaneció incambiado.
El Diario Oficial de la Unión Europea (UE) publicó el pasado viernes (22) que, debido al programa de ayuda a los necesitados del bloque europeo, en 2011 serán retirados de los stocks de intervención la totalidad de la manteca y la mitad del volumen almacenado de leche en polvo descremada
Según un informe del gobierno de los EEUU, "La producción de leche líquida para el año 2010 en nueva Zelanda, se estima en los 16,9 millones de toneladas. Se trata de una disminución del 3% respecto al año pasado.
Con una inyección de capital de parte de Olam -el nuevo socio que adquirió el 78% de las acciones-, New Zealand Farming System Uruguay ratificó su plan de invertir US$ 300 millones en los próximos cinco años
Aprovechar los numerosos Tratados de Libre Comercio que Chile tiene en el exterior, además de lograr mayor unión entre la industria y productores y superar las barreras sanitarias, son los principales desafíos que se plantea el sector lácteo chileno para lograr la meta de doblar la producción actual (2.000 millones de litros) para 2020.
Setiembre es el segundo mes consecutivo con record de exportaciones de lácteos en Uruguay, con ventas por US$ 54,9 millones -11% más que las del mes anterior-, correspondientes a un volumen de 16.203 toneladas.
El evento número 30 de la plataforma globalDairyTrade mostró una pequeño descenso en los precios promedios de los lácteos, respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados cayó 2,5 %
Las tormentas en Nueva Zelanda aumentaron el costo de la alimentación animal en este país, lo cual plantea interrogantes sobre el crecimiento de la oferta mundial de leche que esperaban los analistas para mantener los precios bajo control.
Las industrias lácteas de Asia han logrado los mayores avances en la lista de las 20 empresas lácteas más importantes del mundo, elaborado por Rabobank.
Se efectúo la primera operación en el NZX Global para futuros de leche en polvo. Se comercializaron 10 lotes para contratos de futuros del mes de Octubre de 2010 logrando un precio de 3.525 US$/Ton.
La Unión Europea modificará la distribución de sus multimillonarios subsidios agrícolas, la imposición de límites a las ayudas a los grandes productores y un "nivel mínimo" para los pequeños serán parte de la reforma de la Política Agrícola Común (PAC).
Nueva Zelanda, el mayor exportador de productos lácteos en el mundo, espera que las empresas extranjeras y los comerciantes utilicen los contratos a futuro sobre la base de la leche en polvo entera, los cuales comenzarán a ponerse en marcha este viernes ocho de octubre.
Informe de la situación y perspectivas del sector lácteo en la Unión Europea destaca varios aspectos, entre los que se destaca que para principios del 2011 podría haber problemas de abastecimiento de leche de acuerdo con la demanda de productos lácteos esperada.
El evento número 29 de la plataforma globalDairyTrade mostró precios estables respecto a la sesión anterior. El índice que involucra todos los productos comercializados cayó 1,3 %
En línea con el plan quinquenal trazado a comienzos de año la cooperativa lanzó días atrás un proyecto para aumentar en 35% la remisión en 5 años. La iniciativa consiste en un respaldo de la cooperativa -económico e informático- a aquellos productores que adhieran al proyecto
La situación productiva en los tambos viene mejorando, luego de los problemas serios que ocasionaron las lluvias y el barro, los terrenos orearon muy rápido y desde la semana pasada se generó un crecimiento explosivo de las praderas, contó el maestro José Pedro Núñez, directivo de la Intergremial de Productores de Leche, tambero del departamento de Flores.
El directorio de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (CONAPROLE), fijó los parámetros que se utilizarán para el cálculo del precio de la leche remitida a planta por los productores en el mes de setiembre.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), los precios de exportación de los lácteos, entre el 6 y el 17 de septiembre mostraron incrementos significativos para la mayoría de los productos en Oceanía y Europa Occidental, respecto a la quincena anterior. El mercado es estable en la Unión Europea debido a la demanda interna, y en Oceanía por la creciente demanda de China.
Si las políticas no cambian, la volatilidad y las fluctuaciones de los precio de los lácteos registradas en los últimos dos años en la lechería, se harán más severas aún, según expresó un panel de expertos en política lechera en la presentación de los resultados de su investigación, durante la reunión del USDA Dairy Industry Advisory Committee.
Según el economista del BNZ (banco de nueva Zelanda) Doug Steel, existe, desde el sector lácteo internacional, especial atención a las perspectivas de Fonterra para el próximo año.
La gubernamental Cámara de Comercio Exterior (Camex) de Brasil planteará que el Mercosur mantenga la tasa de 28% para 11 productos lácteos, básicamente leche en polvo y quesos, que provengan de fuera de bloque
Con sede en Singapur, Olam International, logró ganar el control de la New Zealand Farming Sistem Uruguay (NZFSU) en cuatro días luego de su oferta pública de adquisición.
El evento número 28 de la plataforma globalDairyTrade mostró precios estables respecto a la sesión anterior. El aumento del índice que involucra todos los productos comercializados alcanzó el 1,9 %
Después de ocho semanas en declive, los precios internacionales de comodities lácteos subieron en agosto y principios de septiembre, impulsados en gran medida por la evolución de la demanda, dice Rabobank en su revisión de agronegocios de setiembre del 2010.
Según los últimos informes del país norteamericano, los precios de la leche recibidos por el productor en este país (0,34 centavos de dólar/lt), han alcanzado por primera vez, valores similares a los registrados en diciembre del 2008, y se entiende que el mismo aumentará aún más el mes próximo (0,35 centavos de dólar/lt).
Las gremiales de productores enviaron una nota al ministro de Ganadería manifestando su inquietud por la posible comercialización de la hormona Somatotropina bovina recombinante
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), los precios de exportación de los lácteos, entre el 23 de agosto y el 3 de septiembre, mostraron aumentos para todos los productos de Oceanía. Por otro lado, en Europa occidental, casi todos los precios presentaron caídas respecto a la quincena anterior, excepto la manteca que se mantuvo estable.
El mayor exportador de lácteos de Nueva Zelanda, Fonterra, ha logrado escapar prácticamente sin daños luego de que el sábado pasado la isla fuera azotada por un terremoto
Sin aprobar o rechazar el uso de la somatotropina, Leborgne, asesor de varios tambos de elite, le dijo a El País que Uruguay tiene las vacas con producciones altas y buena alimentación como para poder usarla con éxito, pero advierte que no se puede usar en todos los predios.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre dijo ayer a El País que recomendó "que no se autorice el uso en Uruguay" de la somatotropina, una hormona que estimula la producción de leche en las vacas, que se conoce como lactotropina.
Los directores de NZ Farming Systems Uruguay (NZFSU), han recomendado a la asamblea de accionistas tomar la oferta pública de adquisición de Olam International , que valora los tambos en de US$ 171 millones.
El evento número 27 de la plataforma globalDairyTrade presentó un fuerte aumento de los precios de los productos comercializados (16,9% promedio). Desde este mes, se realizarán dos instancias mensuales, con el fin de disminuir las oscilaciones de los precios del mercado.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), los precios de exportación de la leche, entre el 9 y 20 de agosto mostraron incrementos positivos o se mantuvieron estables en casi todos los productos lácteos exportados por Oceanía. En Europa occidental, casi todos presentaron una disminución en los precios en comparación con la quincena anterior, excepto el suero de leche.
En respuesta a diferentes consultas y trasendidos de prensa, el Instituto Nacional de la Leche aclara sobre el uso de la lactotropina en el Uruguay (contiene versión en ingles)
El informe describe los resultados del sector lácteo en la primer mitad del año, en cuanto a precios de comercialización de la leche por parte de los productores y de los de los productos lácteos de la industria.
Conaprole mantendrá las condiciones de precio en primavera en cuanto a básicos y bonificación invernal al tiempo que realizará una reliquidación.
Tras la recomendación de la junta directiva de New Zealand Farming Systems Uruguay (NZFSU) a sus accionistas de no vender a la multinacional OLAM a un precio de US$ 0,55 por acción por ser demasiado bajo, ahora la firma de Singapur subió la apuesta y ofrece US$ 0,70 para quedarse con la gestión del proyecto lechero.
La 11a conferencia de IFCN (International Farm Comparison Network), analizó los costos de producción de leche en el mundo y reveló que el 55 % de los establecimientos no llegaron ni si quiera a cubrirlos
NZ Farming Systems Uruguay (NZFSU) instó nuevamente a sus accionistas a no vender ni frente a la oferta de Olam International ni a la de UAG, ya que tiene un tercer pretendiente que no aspira a tener el control de NZFSU.
Las exportaciones de Fonterra superaron por primera vez en la historia los 2,1 millones de toneladas. La empresa neozelandesa ha establecido un nuevo record de exportación, comercializando más de dos millones de toneladas de productos lácteos en el mercado internacional.
Fonterra confirmó hoy que no bajará el precio de la leche para el próximo ejercicio, 2010/11 en NZ$6.90 -NZ$7.10 (kgMS). El precio de la leche previsto permanecerá sin cambios, 6,60 (kgMS), al igual que los beneficios que se ubicaran entre los 30-50 centavos de NZ$/por acción.
El lunes 16 pasado UAG-Union Agriculture Group- un grupo nacional uruguayo, accionista minoritario de NZFSU (1.7% de participación), realizó una oferta de compra de NZFSU a NZ$ 0.60 por acción, que supera la realizada por OLAM Investments de NZ$ 0.55 en junio pasado.
En su último informe, la empresa china de Análisis de Mercados de Alimentos Procesados (RNCOS), predice que esta industria crecerá a una tasa anual compuesta (CAGR) del 33 % durante los próximos tres años.
El Ministerio de Salud chino no ha encontrado relación alguna entre los productos lácteos de Synutra y los casos recientes de desarrollo prematuro de las mamas en niñas chinas.
Finalmente el 30 de marzo 2015, la Comisión Europea pondrá fin al sistema actual de cuotas lecheras, según dijo la Comisaria Europea de Agricultura y Desarrollo Rural Dacian Ciol. La parlamentaria ha observado que " las perspectivas a largo plazo para el sector lechero siguen siendo positivas, y esto no significa retroceder en el proceso de reforma de la PAC (Política Agrícola Común) que en los últimos 20 años ha optado por una mayor orientación al mercado, mejora de la competitividad de los agricultores y la eliminación gradual de los subsidios.
Las gremiales de productores de leche de Brasil están reclamando que se establezcan cuotas para el ingreso de lácteos uruguayos, en una medida similar a la adoptada con Argentina.
Fonterra ha insistido en que la industria láctea en Nueva Zelanda es 100 por ciento segura en sus productos, luego de conocer que uno de sus clientes chinos se enfrenta a una investigación sobre leche producida con el uso de somatotropina, la cual estaría generando efectos graves en los niños que la consumen.
Los precios de productos lácteos aumentaron en la segunda mitad del año pasado, con las sequías en Australia y Nueva Zelanda, lo cual generó una contracción de la oferta y obligó a la gente a realizar encajes en los contratos con precios inflados, debido a que los inventarios de reposición se encontraban empobrecidos después de la recesión mundial.
Según datos divulgados por la Land-en Tuinbouw Organisatie (LTO - Nederland), Federación de Agricultores y Horticultores de Holanda, los precios pagos al productor (valores nominales), en dólares, en el mes de junio del 2010 presentaron subas en Nueva Zelanda, Europa y Estados Unidos, en relación al mes anterior.
El evento número 26 de la plataforma globalDairyTrade presentó una nueva caida del 8,3 % en promedio para los diferentes productos comercializados. Como novedad, se incorporó la categoría suero de manteca en polvo.
"Dairy: World Markets and Trade", el informe publicado por el USDA, apunta a que los incrementos de precios del primer semestre de este año se deben a una menor oferta de lo previsto por Oceanía, principalmente en Nueva Zelandia, aliada a una modesta recuperación de la actividad económica global que estimuló la demanda. Asimismo, observa que el ajuste de los precios para el próximo ejercicio será reflejo de la previsión de crecimiento de Oceanía y no tanto de la baja en el consumo.
Grandes emprendimientos de producción primaria, industrial y de servicios, generalmente autosuficientes energéticamente, aparecen como la nueva inversión importante en la fase primaria a la cadena láctea uruguaya
La empresa láctea neozelandesa New Zealand Farming System Uruguay (NZFSU), fue tentada por el grupo Olam International de Singapur para que venda el 81,55% de sus acciones en US$ 77 millones.
Inversiones chinas, irlandesas, holandesas, rusas, estadounidenses, australianas y alemanas dirigen su mira hacia el máximo exportador de lácteos del mundo.
En jornada organizada por el INALE, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, visitó a grupo de productores de leche de alta producción (Agua y leche), en el sur de San José.
Fonterra ha puesto de manifiesto que los precios bajaron drásticamente en su última subasta y se han aliviado las preocupaciones sobre la oferta, que habían alimentado los recientes aumentos de precios
Invitados por la empresa Schreiber Foods, el Presidente y Gerente General del INALE, concurrieron este miércoles 30 a visitar la construcción de la planta de la mencionada firma en el Departamento de San José.
El próspero crecimiento económico de China apoyará el mercado global de lácteos, según el National Australia Bank (NAB). La economía de china se expandirá 10,5% en este año, "apoyando la fuerte previsión de demanda para la industria de lácteos" dijo el economista de commodities del NAB, Bem Westmore.
El estudio, publicado en el 'American Journal of Clinical Nutrition', pone énfasis en los beneficios específicos del ácido linoleico conjugado (ALC).
Se abrió un stand para promocionar los productos uruguayos en muestra de Shanghái
El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, estuvo presente en el consejo extraordinario del INALE, donde se le presentó el Plan Estratégico para el desarrollo de la Lechería.
El jueves 6 de mayo a las 11:30 hs. se llevó a cabo en la sede del INALE una conferencia de prensa para realizar el lanzamiento de su "página web" y la presentación para toda la cadena láctea del país del "Observatorio tecnológico y Comercial"
El evento número 23 de las licitaciones de Fonterra confirmó los precios registrados un mes antes, generando muy buenas perspectivas para el negocio lácteo
Cinco cooperativas de productores de leche están negociando la unión de sus operaciones para crear la cooperativa láctea más importante en América Latina, con ventas de US $ 4 mil millones al año. Las negociaciones implican Itambé de Minas Gerais, Centro leche de Goiás, Confepar de Paraná y las también mineiras Cemil y Minas Leche.
Con las adquisiciones de nuevas empresas, "Bom Gosto" aumentó un 133% su deuda pero se posicionó como una de las tres empresas más importantes de Brasil.
Tanto Venezuela como Brasil levantaron las trabas que dificultaban el comercio de lácteos de origen uruguayo.
El pasado 6 de abril se relaizó la licitación número 22 de Fonterra, en la cual se registraron incrementos importantes en los precios promedios de las diferentes categorías ofertadas.
Marcos Fava Neves, Doctor en Administración de Empresas, de la Facultad de Economía de San Pablo, realizó una conferencia en la expo activa sobre las perspectivas de los agro negocios en los próximos diez años.
La deficiencia en la producción registrada en el país Centroamericano ha generado la oportunidad de que Nueva Zelanda mejore sus relaciones comerciales.
