Reporte Lácteo.uy Nº 75 - 6 de Julio de 2012

Los precios de los lácteos cayeron nuevamente al valor más bajo en casi tres años, con esperanzas de que gracias a la disminución en el crecimiento de la producción, puede estar en el horizonte el final de la debilidad de los mercados.
La industria láctea experimentará una baja presión en el último cuarto de 2012 mientras la oferta mundial continúa superando la demanda, según el Rabobank.
El evento número 71 de la plataforma globalDairyTrade mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. El índice que involucra todos los productos comercializados registró una baja del 6,9%.
En el marco del trabajo que el instituto está llevando adelante en la International Farm Comprisson Network (IFCN), con el fin de realizar seguimiento de costos de producción nacionales e internacionales, el Ing. Agr. Gabriel Bagnato participó del 13º congreso de la red.