El evento número 62 de las licitaciones de Fonterra, el segundo de los eventos que se realizan en mes de febrero del 2012, mostró un nuevo descenso en los precios promedios de los lácteos. La Leche en Polvo Entera (WMP) presentó una caída del 3,0% en su precio, y se ubicó en promedio en los 3.421 US$/Ton, la Leche en Polvo Descremada (SMP) también presentó un descenso del 2,6% llegando a un valor promedio de 3.259 US$/Ton, la Grasa Butírica Anhidra (AMF) mostró también una importante caida del 10,5%, ubicándose en los 3.546 US$/Ton. El Cheddar (Ched) sufrió una variación a la baja del 2,3%, valorizándose a 3.559 US$/Ton, por su parte el Concentrado de proteína de la leche (MPC) registró una leve caida en el valor del 0,8%, presentando un valor promedio de 5.571 US$/Ton, y la Caseína Renina (RenCas) por su parte sufrió un incremento del 1,1% quedando en 7.730 US$/Ton. Finalmente, el Suero de Manteca en Polvo (BMP), no se comercializó en dicho evento.
Valores más importantes de la licitación:
Fuente: globalDairyTrade