Reporte Lácteo.uy N° 55 - 10 de Febrero del 2012

Las autoridades mexicanas informaron al gobierno uruguayo la apertura de ese mercado para la venta de leche en polvo, un resultado comercial directo de las gestiones que realizó el presidente, José Mujica.
De acuerdo con el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA por su sigla en Inglés), la leche en polvo tuvo precios estables en la primera semana de febrero en comparación con finales de enero. La producción de leche en Europa y Oceanía se encuentra en fase de declive, pero con la provisión para cubrir la demanda existente.