El evento número 59 de las licitaciones de Fonterra, el primero de los eventos que se realizan en el 2012, mostró un descenso en los precios promedios de los lácteos. La Leche en Polvo Entera (WMP) presentó una caída del 0,8%, y se ubicó en promedio en los 3.554 US$/Ton, la Leche en Polvo Descremada (SMP) presentó un descenso del 0,6% llegando a un valor promedio de 3.269 US$/Ton, la Grasa Butírica Anhidra (AMF) mostró un descenso del 5,1%, ubicándose en los 3.982 US$/Ton. El Cheddar (Ched) sufrió una variación al alza del 0,2%, valorizándose a 3.598 US$/Ton, mientras el Concentrado de proteína de la leche (MPC) registró una mejora en el valor del 2,3%, presentando un valor promedio de 5.986 US$/Ton, y la Caseína Renina (RenCas) por su parte sufrió una caída del 4,0% quedando en 7.796 US$/Ton. Finalmente, el Suero de Manteca en Polvo (BMP), se comercializó con valor al alza en un 9,3% cotizando en promedio 3.585 US$/Ton.
Valores más importantes de la licitación:
Fuente: globalDairyTrade
